Vous avez encore des doutes sur ce que vous pouvez faire avec une friteuse sans huile , ou vous l’avez déjà, et vous voulez en profiter au maximum. Dans cet article, nous allons vous parler de tous les aliments et repas que vous pouvez préparer dans une friteuse à air.
Si on nous avait dit il y a des années qu’à l’avenir nous décernerions cuisiner dans une machine qui frite sans huile, personne ne l’aurait sûrement cru. Mais ces appareils sont allés beaucoup plus loin et non seulement peuvent-ils être frits avec eux, mais ils ont tellement évolué qu’aujourd’hui ils peuvent même faire des yaourts, devenant ainsi un appareil pouvant remplacer bon nombre des appareils que nous avons en cuisine.
Continuez à lire car nous vous expliquerons en détail les différents modèles sur le marché, les différences entre eux. Mais le plus important est que nous dissiperons vos doutes sur les différentes possibilités culinaires offertes par les friteuses à air.
Comparatif des meilleures friteuses sans huile disponible
Quelles sont les différences entre la variété de modèles?
Il existe aujourd’hui une grande variété de modèles sur le marché mais 3 modèles en particulier se distinguent :
- Modèle de panier en maille.
- Modèle poêle à frire 2 en 1.
- Modèle mini-four.
Modèle de panier en maille : Il s’agit du modèle Airfryer traditionnel qui a été inventé par Philips et qui est utilisé par 80 % des friteuses à air du marché. Il se caractérise par sa forme carrée ou ronde, il comprend un panier avec des trous où les aliments sont placés, celui-ci est inséré dans un autre panier où les liquides et les graisses sont déposés pendant la cuisson. Ces deux paniers s’insèrent dans l’appareil, comme s’il s’agissait d’un tiroir pour le mettre en marche.
Le principal avantage de ce type de friteuses est qu’elles prennent peu de place, qu’elles sont très faciles à utiliser et que la finition dorée et croustillante qu’elles donnent aux aliments est très similaire aux aliments frits conventionnels.
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Modèle Poêle 2 en 1 :
Ce type de friteuse sans huile est plus sophistiqué et contrairement aux précédents, elles ont la forme d’une grande poêle et sont divisés en deux niveaux, ce qui vous permet de cuisiner deux plats en même temps. Un niveau supérieur pour cuire de la viande, du poulet, du poisson, etc. et un niveau inférieur avec un seau pour cuire des frites, des légumes, etc.
Le grand avantage de ce type de friteuse est que vous pouvez réaliser un repas complet en même temps, quelques pommes de terre avec des steaks en même temps, ce qui vous fait gagner beaucoup de temps lors de la cuisson. Toujours dans le seau inférieur, vous pouvez préparer des plats avec des sauces ou de petits ragoûts.
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Modèle Mini Four : Ce type de friteuses sans huile est conçu pour les personnes qui ont besoin d’un appareil multifonction à la maison, car ce n’est pas seulement une friteuse sans huile, mais vous pouvez également rôtir, cuire et déshydrater.
Le grand avantage de cette machine est sa grande capacité et sa polyvalence, la plupart d’entre eux ont une capacité de 10 litres afin que vous puissiez préparer un grand nombre de repas et, étant multifonctionnel, vous pouvez préparer de délicieuses frites sans huile, à la cuisson d’un délicieux poulet rôti avec la fonction gril rotatif que certains modèles incluent.
Friteuse sans huile : que peut-on cuisiner ?
Malgré ce que la plupart pensent, ces appareils ne sont pas seulement utilisés pour faire frire des frites. Depuis leur arrivée sur le marché, ils ont tellement évolué que presque tous les types d’aliments peuvent être préparés dans leurs paniers.
Ils sont principalement utilisés pour toutes sortes de fritures : frites, croquettes, empanadas, etc. Mais la plupart des Airfryers peuvent frire, rôtir, cuire, chauffer et même décongeler.
Nous listons ici quelques-unes des préparations que vous pouvez faire avec ces appareils afin que vous soyez surpris par leur polyvalence :
Petit-déjeuner:
Imaginez que vous vous êtes réveillé avec un peu de paresse mais que cela vous amène à prendre quelque chose de délicieux au petit-déjeuner pour vous remonter le moral, alors mettez-vous au travail, allumez votre Airfryer, introduisez deux tranches de pain et en 3 minutes vous avez un toast prêt, que vous pouvez préparer avec un peu de tomate, un peu d’huile d’olive extra vierge, un peu de sel et vous avez déjà un petit déjeuner riche et nutritif. Pour ceux qui aiment quelque chose de plus énergique, vous pouvez mettre quelques tranches de fromage et de jambon avec un peu de poivre noir pour vous activer.
Si vous faites partie de ceux qui se régalent de temps en temps peu importe les calories, vous pouvez préparer de délicieux churros, mais avec 80% de matières grasses en moins car dans la friteuse à air vous n’auriez besoin que d’un peu d’huile pour les faire frire.
Nous listons ici d’autres petits déjeuners que vous pouvez préparer dans votre friteuse sans huile: Yaourts, bâtonnets de carottes, beignets, croissants, croquettes, biscuits, bacon, saucisses, etc.
Déjeuner:
Pour le déjeuner, nous avons besoin d’un repas complet et nutritif car c’est le plat principal de la journée, qui est plus complet et nutritif que certains légumes riches avec du poulet. Un repas à faible teneur en glucides, riche en nutriments et riche en saveurs que vous pouvez préparer en seulement 20 minutes. Aussi simple que de couper le poulet et les légumes en petits morceaux, assaisonner le tout au goût, le mettre dans la friteuse sans huile pendant environ 20 minutes et manger.
Si vous voulez un peu plus de protéines, vous pouvez préparer une entrecôte riche au point, il suffit juste d’assaisonner la viande, de la mettre dans la friteuse et en seulement 8 minutes, vous aurez une entrecôte riche et juteuse comme si elle était grillée .
Nous vous donnons ici d’autres idées de ce que vous pouvez préparer dans ces appareils : Légumes sautés, choux de Bruxelles, barbecue, haricots verts, panés, steaks, asperges, agneau, pommes de terre farcies, poivrons, crevettes, calamars farcis, tacos, saumon, farcis poivrons, chou-fleur, etc.
Dîner:
Pour le dîner, nous grignotons généralement ce qu’il y a dans le réfrigérateur ou mangeons les restes de la journée, car nous sommes trop fatigués pour commencer à cuisiner. Mais ici la friteuse à air est aussi votre alliée, elle vous aide à préparer des repas en un rien de temps. Imaginez des empanadas au thon que vous aimez tant, car il suffit de les sortir du congélateur, de les mettre dans la friteuse sans huile, de les programmer et en 12 minutes environ l’appareil vous indique qu’elles sont prêtes. Vous n’avez pas besoin d’être conscient de la poêle car ils peuvent brûler ou passer, rappelez-vous également avec jusqu’à 80% de graisse en moins, car ils n’ont presque pas d’huile.
Si vous rentrez chez vous très affamé et que vous souhaitez manger quelque chose de plus consistant mais sans trop vous compliquer la tâche, nous avons la solution : mettez un hamburger dans la friteuse sans huile, attendez environ 8 minutes qu’il soit prêt, préparez-le avec ce que vous aimez mieux et profitez du dîner.
Si vous n’êtes pas convaincu par l’un ou l’autre de ces deux plats pour le dîner, nous vous proposons ici d’autres idées à essayer : Pommes au four, châtaignes rôties, gâteaux, muffins, nuggets, pizza, bâtonnets de poisson, bâtonnets de mozzarella, brownies, etc.
Comme vous l’avez lu, vous pouvez préparer une grande variété de repas dans une friteuse à air et le meilleur est qu’il s’agit d’aliments contenant jusqu’à 80 % de matières grasses en moins lorsqu’ils sont cuits sans huile, vous n’avez donc plus d’excuse pour changer vos habitudes alimentaires. et commencer à manger des repas beaucoup plus sains.
Consultez nos Guides comparatifs sur les friteuses sans huile :