Ninja AF100EU Friteuse sans huile : Test COMPLET de la Rédaction

La friteuse sans huile Ninja AF100EU de Ninja a été intelligemment conçue pour tirer le meilleur parti de son petit compartiment de cuisson de qualité. Une solide sélection de commandes automatiques et manuelles facilite les repas tandis que sa production d’aliments frits à l’air est super savoureuse.

C’est un appareil de cuisine simple à utiliser qui produit des frites croustillantes et des ailes de poulet tout en utilisant beaucoup moins d’huile que la friture. Elle dispose de 4 modes de cuisson : Cuire, rôtir, réchauffer et déshydrater, et elle est plus compact que de nombreuses friteuses à air sur le marché.

A propos de Ninja AF100EU

La friteuse sans huile Ninja AF100EU est l’une des meilleures friteuses à air que vous puissiez obtenir. Elle s’adresse à tous ceux qui souhaitent éliminer les aspects malsains de leurs habitudes alimentaires et s’orienter vers une cuisine plus saine. C’est un appareil polyvalent qui peut essentiellement être utilisé en complément d’autres éléments de votre cuisine ou même en remplacement. 

Compte tenu de la puissance, des performances et de la capacité de la friteuse Ninja AF100EU, vous pourrez peut-être même dire adieu à votre four. Bien qu’il ne puisse afficher que 1550 watts de puissance, sa petite taille et son efficacité cachée en font une formidable petite friteuse indéniablement pratique.

Son récipient de cuisson de 3,8 litres n’est pas le plus grand du marché, mais c’est l’un des meilleurs pour la friture à air, ainsi que pour rôtir, réchauffer et déshydrater toutes sortes d’aliments.

Données techniques de la Friteuse sans huile Ninja AF100EU

Marque ‎: NINJA
Numéro de modèle ‎: AF100EU
Couleur ‎: Noir
Dimensions du produit (L x l x h) ‎34.5 x 27.9 x 33.8 cm; 6 kilogrammes
Capacité ‎: 3.8 Litres
Puissance ‎: 1500 Watts
Matériau : Plastique, Metal
Poids de l’article ‎: 6 kg

Revue Ninja AF100EU : Caractéristiques et conception

• Capacité de 3,8 litres 
• Le panier à friture et la plaque à légumes vont au lave-vaisselle
• Quatre préréglages couvrant la friture à air, le rôtissage, le réchauffage et la déshydratation

Bien que la conception soit assez comparable à la plupart des friteuses sans huile, elle dispose des caractéristiques bien exceptionnelles digne de Ninja Air Fryer. Comme les autres appareils Ninja, elle est livrée avec des boutons clairement nommés pour les fonctions – frire à air, rôtir, réchauffer et déshydrater – avec des boutons haut et bas pour changer la température (jusqu’à 210˚C, sauf pour la déshydratation où le maximum est de 90˚C) et le temps (maximum une heure pour la friture à air et le réchauffage, quatre heures pour la torréfaction et 12 heures pour la déshydratation). Il y a aussi un affichage clair indiquant l’heure et la température sélectionnées, qui peuvent être modifiées en cours de cuisson si un réglage s’avère trop chaud par exemple.

Le panier coulissant solide est doté d’un bac à légumes en métal qui soulève les aliments de la casserole principale et permet à l’air de circuler pour une cuisson plus efficace. Nous l’avons trouvé facile à nettoyer, sans recoins gênants à dégraisser – il passe également au lave-vaisselle, avec la casserole principale amovible. Nous avons aimé le boîtier bicolore gris foncé et noir de ce modèle et la grande poignée de tirage argentée solide à utiliser lors du transfert des aliments chauds du boîtier de l’unité principale pour les servir.

Avantages:

• Facile à nettoyer 
• Bonne taille pour deux personnes et plus
• Une cuisine plus saine
• Prix ​​compétitif 
• 4 fonctionnalités – frire à air, rôtir, réchauffer et déshydrater 
• Simple à configurer 

Les inconvénients:

• Encombrant sur les plans de travail 
• Besoin d’espace pour la ventilation 
• Émet un bruit pendant la cuisson 

Comment configurer la friteuse sans huile Ninja AF100EU ?

Nous avons trouvé la configuration de la friteuse à air Ninja AF100EU très simple – vous la sortez de la boîte prête à l’emploi. Le tiroir principal est scotché et une fois que vous l’avez retiré, vous pouvez facilement retirer le tiroir. À l’intérieur, il y a quelques emballages qui doivent se détacher et le tiroir et le plateau croustillant doivent être lavés, mais à part cela, il vous suffit de brancher sur le secteur et vous êtes prêt à cuisiner. Parce que la friteuse Ninja AF100EU a des sections ventilées sur ses côtés et sur le dessus, vous devez lui laisser de la place sur votre plan de travail pour « respirer », afin qu’elle ne puisse pas être appuyée contre un mur par exemple, ou trop serrée sous les placards suspendus.

Comment utiliser la friteuse Ninja AF100EU ?

Il y a un manuel simple inclus au cas où vous n’êtes pas sûr des commandes à l’extérieur de la machine, mais nous les avons trouvées assez intuitives. Il y a des boutons pour les variations de temps et de chaleur, ainsi que des cadrans de fonctionnalités de cuisson pour que vous puissiez choisir entre les quatre réglages. Dans le manuel, vous trouverez les horaires des aliments les plus populaires à cuisiner dans la friteuse à air Ninja AF100EU, et pour nos tests, nous avons essayé une recette pour chaque réglage.

Friture

 Les instructions pour les frites maison indiquent que vous devez faire tremper l’amidon des frites puis les éponger, vous avez donc une demi-heure avant même de commencer la cuisson. Une fois séchées, vous mettez les frites dans l’huile et les jetez dans le panier coulissant de la friteuse Ninja. Une fois que vous avez sélectionné la température et la durée appropriées à l’aide des boutons à l’extérieur, vous laissez tout cuire pendant le temps requis.

Nous avons trouvé les frites cuites un peu de manière inégale, il fallait donc les secouer à mi-cuisson, et dans l’ensemble, elles ont pris 20 minutes. Les résultats sont croustillants, mais vous perdez définitivement une partie de la saveur avec la réduction de l’huile. Cependant, en ce qui concerne les frites saines, nous avons pensé qu’elles étaient plutôt bonnes – dorées et croustillantes.

Déshydratant

La fonction de déshydratation est une chose utile à avoir si vous cultivez des herbes ou des piments de rebord de fenêtre, par exemple. Il est également idéal pour les fraises et les cultures saisonnières que vous voudrez peut-être conserver pour plus tard – nous avons essayé des cerises hachées que nous avons ensuite conservées sur l’étagère pour la bouillie du matin.

Nous supposons que la plupart des gens n’achètent pas une friteuse  principalement pour déshydrater les choses, donc cela devient juste un bon supplément à utiliser de temps en temps.

Le réchauffement

Un avantage surprenant pour nous de la friteuse Ninja AF100UK était sa fonction de réchauffage. Au lieu d’avoir à passer du temps et de l’argent à chauffer un four entier pour une tranche de pizza  – il vous suffit de brancher votre friteuse Ninja AF100EU, de mettre votre pizza pendant quelques minutes, puis de profiter d’un fond chaud et croustillant. 

Performance de la Friteuse Ninja AF100EU

• Des résultats croustillants pour les frites et les ailes de poulet
• L’air chaud est éjecté par le haut
• Manque un rappel pour tourner/secouer les aliments

La Ninja Air Fryer AF100EU s’est avérée excellente pour les aliments croustillants : des frites aux ailes de poulet, tout ce que nous avons cuisiné avait un croquant satisfaisant. Cependant, c’est en partie parce que chaque article cuit dans la friteuse nécessite de l’huile – même les ailes de poulet, qui peuvent être cuites dans des friteuses à air rivales telles que l’Instant Vortex Plus sans huile. Le livret d’instructions recommandait entre 1 cuillère à soupe d’huile pour un lot d’ailes de poulet de 500 g / 1,1 lb et jusqu’à 3 cuillères à soupe pour le lot de frites de même taille. Une partie de l’huile s’écoule grâce à la conception de la plaque croustillante, mais cela réduit légèrement la salubrité du repas que vous cuisinez.

La friteuse nécessite trois minutes de préchauffage avant utilisation, bien qu’il n’y ait pas de réglage dédié pour cela – à la place, vous devez ajouter trois minutes à la minuterie, et c’est à vous de vous rappeler de mettre les aliments après le préchauffage de la friteuse. Nous avons également été déçus par l’absence de rappel pour retourner ou secouer les aliments en cours de cuisson pour s’assurer que les articles sont uniformément dorés ; l’AF100EU offre cependant une alerte sonore et visuelle à la fin de la cuisson.

La friteuse a un évent sur le dessus qui expulse l’air chaud, plutôt que de l’éjecter de l’arrière de l’appareil, comme le font de nombreuses friteuses  sans huile. Pendant la cuisson, l’AF100EU a enregistré 60 dB sur notre compteur de décibels, ce qui équivaut au bruit qu’un lave-vaisselle fait à mi-cycle. Bien qu’il ne s’agisse pas de la friteuse à air la plus bruyante que nous ayons testée, elle n’est pas non plus la plus silencieuse 

Ninja AF100EU : Nettoyage et entretien

La friteuse doit être nettoyée après chaque utilisation, mais étant donné que la poêle et la plaque à légumes vont au lave-vaisselle, cela peut prendre quelques secondes. Même le lavage à mains est relativement facile – les pièces amovibles sont revêtues de céramique, de sorte que les aliments glissent tout simplement. Au fil du temps, vous devrez probablement essuyer tous les débris des évents (l’entrée sur le dessus peut être un aimant pour la poussière) et nettoyer les résidus de l’élément chauffant (car le ventilateur peut souffler des aliments légers et des miettes autour).

Revue Ninja AF100EU : Verdict

Avec une capacité idéale pour les couples, les petites familles et les ménages, et une gamme de fonctionnalités qui la rendent plus flexible que la conception moyenne, la friteuse Ninja AF100EU est certainement celle à considérer si vous envisagez d’acheter une friteuse santé. Ses défauts sont rares, et il offre beaucoup pour le prix.

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