Ninja Max AF160EU Friteuse sans huile : Test COMPLET

La friteuse sans huile Ninja MAX AF160EU est l’une des friteuses à air les plus complètes de 2022 . Grâce à sa grande puissance, sa capacité et son confort d’utilisation, vous voudrez absolument tout cuisiner avec ce super robot de cuisine.

Avec un design noir élégant, un grand écran avec un pavé tactile et 6 programmes automatiques, cette friteuse à air nous offre la possibilité agréable de tout savourer, des aliments frits les plus croustillants et les plus sains aux viandes et poissons les plus sains en un clic.

Friteuse sans huile Ninja AF160EU

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Présentation de la friteuse sans huile Ninja Max AF160EU

Les friteuses à air sans huile existent depuis 2010 et leur popularité ne cesse de croître à mesure que de plus en plus de personnes découvrent que ces appareils de comptoir peuvent cuire, croustiller et dorer les aliments si rapidement que votre four semble insupportablement lent en comparaison. Ninja est connu pour fabriquer certains des meilleurs mélangeurs et alternatives Instant Pot, mais vous pouvez également vous tourner vers cette marque pour certaines des meilleures friteuses sans huile.

Ninja propose deux types de friteuse à air sans huile, ses modèles à deux zones disposent de deux compartiments de cuisson séparés et d’une plus grande capacité. Alors que la Ninja Air Fryer Max AF160 (connue sous le nom de Ninja Air Fryer Max XL aux États-Unis) n’a qu’un seul panier de cuisson et est la friteuse sans huile monozone la plus haut de gamme de Ninja. Elle est certainement plus cher que les autres friteuses à air de cette taille disponibles auprès de marques concurrentes, mais elle peut faire bien plus que produire des versions savoureuses et plus saines des aliments frits classiques. Elle a six fonctions (sept sur le modèle américain), en plus de la friture à l’air, elle peut être utilisée pour cuire, rôtir et même déshydrater des aliments, ce qui en fait un appareil polyvalent.

C’est une friteuse compacte et soignée qui dispose toujours d’une capacité de 5,2 litres / 5,5 pintes, donc elle a assez d’espace pour quatre portions de frites ou même pour un poulet entier. Elle fonctionne comme la plupart des friteuses à air, en faisant circuler efficacement de l’air très chaud dans un petit espace, en cuisant les aliments 50 % plus rapidement que les fours ventilés pour créer des résultats croustillants qui nécessitent jusqu’à 75 % moins de matières grasses que la friture traditionnelle.

Données techniques de la friteuse sans huile Ninja Max AF160EU

Marque ‎: NINJA
Numéro de modèle : ‎AF160EU
Couleur ‎: Gris/Noir
Dimensions du produit (L x l x h) : ‎32 x 25 x 36 cm; 5.2 kilogrammes
Capacité ‎: 5.2 Litres
Puissance ‎: 1750 Watts
Matériau ‎: Plastic/ Ceramic-Coated Pan/Ceramic-Coated Crisper Plate
Poids de l’article ‎: 5.2 kg

Caractéristiques de la friteuse sans huile Ninja Max AF160EU

La friteuse à air Ninja Max AF160EU présente les principales caractéristiques techniques suivantes :

  • Marque : Ninja Foodi (Ninja Kitchen).
  • Modèle : Ninja Air Fryer MAX AF160EU.
  • Volume : 5,2 litres (également disponible en formats 3,8 litres et 7,6 litres).
  • Puissance : 1750W.
  • Contrôle de la température (jusqu’à 240 ºC) .
  • 6 programmes : Max Crisp, Fry. Rôtir, cuire, réchauffer et déshydrater.
  • Fonction de pause (veille) après inactivité.
  • Accessoires antiadhésifs et lavables au lave-vaisselle.
  • Dimensions : 32 x 25 x 36 cm
  • Couleur : gris noir.
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  • ÉCONOMIE D'ÉNERGIE : Economisez jusqu'à 55 % sur votre facture* (*tests et calculs basés sur le temps de cuisson recommandé pour des saucisses, en utilisant la fonction de friture à l'air par rapport aux fours conventionnels).
  • UTILISEZ PEU OU PAS D'HUILE : Faites frire à l'air pour cuire rapidement des entrées, accompagnements et des collations délicieuses - jusqu'à 75% moins de matières grasses* (*Testé par rapport aux frites coupées à la main et frites à la friteuse)
  • 6 FONCTIONS DE CUISSON : Max Crisp, Air Fry, Rôtir, Cuire, Réchauffer, Déshydrater. Cuisinez et faites griller les aliments surgelés en quelques minutes avec Max Crisp, grâce à un flux d'air ultra rapide et des températures de 240°C.
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Mise à jour le : 1 mars 2024 1:45 pm Depuis : Amazon Product Advertising

Les principaux avantages de la friteuse sans huile Ninja Max AF160EU

La Ninja Air Fryer MAX se distingue par ses hautes performances et ses fonctionnalités qui lui permettent de se positionner comme l’une des friteuses à air les plus complètes du marché.

Parmi tous ses avantages, voici les 7 plus importants qui vous feront tomber amoureux :

  • Friture saine : préparez vos aliments frits préférés sans les tremper dans l’huile bouillante. Vous n’avez besoin que d’une cuillère à café d’huile pour obtenir des aliments croustillants et tendres.
  • Puissance extrêmement élevée : rares sont les friteuses sans huile qui offrent une puissance de 1750 watts. Idéal pour les amateurs de viande saignante !
  • 6 programmes automatiques : la friteuse Ninja Air comprend jusqu’à 6 fonctions de cuisson qui permettent de frire, rôtir, cuire, déshydrater, réchauffer et, sa fonction vedette, Max Crisp, dont nous parlerons plus loin.
  • Grand volume interne : cette friteuse à air chaud dispose d’un panier d’une capacité de 5,2 litres, ce qui en fait l’option idéale pour les familles et les foyers où sont préparées de grandes et généreuses portions.
  • Contrôle précis et excellent de la température : jusqu’à 240º C que vous pouvez atteindre avec la friteuse Ninja sans huile, ce qui est plus que suffisant pour les plats dans lesquels nous recherchons un bord croustillant et brillant mais juteux et savoureux à l’intérieur.
  • Passe au lave- vaisselle : Si vous recherchez le confort et gagner du temps, vous adorerez savoir que toutes les pièces de cet airfryer passent au lave-vaisselle. Mettez simplement les accessoires dans le lave-vaisselle une fois que vous avez fini de cuisiner et c’est tout.
  • Fonction déshydratation : la Ninja Air Fryer MAX est l’une des rares friteuses sans huile qui intègre un programme pour déshydrater vos légumes et pouvoir déguster des frites maison.

Quelles autres qualités possède la friteuse sans huile Ninja Max AF160EU ?

Friteuse sans huile Ninja AF160EU

Les friteuses à air Ninja Foodi sont réputées pour leur haute qualité, leur niveau d’efficacité et leurs performances . De même, le modèle Air Fryer Ninja Max AF160EU suit cette ligne pour vous offrir le meilleur déjeuner et dîner, mais dans les plus brefs délais.

Et le fait est que les 1750 watts de puissance créent un flux d’air chaud qui circule sur les aliments, les pénétrant efficacement et obtenant ces textures parfaites. Que ce soit des pilons de poulet ou un bon poisson grillé.

Mais il y a plus.

Parce que toutes les fonctionnalités de cette friteuse sans huile peuvent être gérées confortablement depuis le panneau de boutons avant, ce qui est très pratique et intuitif.

Grâce à ces commandes, vous pouvez choisir chacun des programmes établis ou créer le vôtre grâce à ses contrôles précis de la température et du temps.

⏩ Cependant pour ceux qui n’ont tout simplement pas beaucoup de temps , nous allons expliquer ci-dessous comment simplifier encore plus la cuisine au quotidien avec les 6 programmes que propose cette friteuse à air.

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Conception

  • Capacité de 5,2 litres / 5,5 pintes
  • Petite empreinte
  • 6 fonctions de cuisson

Nous ne suggérons pas que le Ninja Air Fryer Max est un petit appareil car elle est grande. Elle mesure 36 x 25 x 32 cm / 14,8 x 11 x 14 pouces (hxlxd). Et si vous préférez le ranger hors de vue dans un placard, à 5,2 kg / 11,7 livres, il est suffisamment léger pour que la plupart des gens puissent se déplacer facilement.

Le panier de cuisson revêtu de céramique est livré avec une plaque de cuisson amovible revêtue de céramique, ce qui soulève les aliments du fond du panier, permettant à l’air de circuler et à l’excès de graisse de s’égoutter. Les deux sont antiadhésifs et peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. Le panier est équipé d’une grande poignée épaisse pour le retirer, ce qui est également utile pour secouer vos aliments à mi-cuisson.

Le panneau de commande simple dispose d’un affichage numérique pour décompter le temps de cuisson. Chaque fonction de cuisson peut être sélectionnée en appuyant sur le bouton correspondant et il y a des boutons supplémentaires pour régler les paramètres de temps et de température par défaut ainsi qu’un bouton marche/arrêt et un bouton d’alimentation. Il y a six fonctions de cuisson parmi lesquelles nous pouvons citer:  Max Crisp, Air Fry, Rôtir, Cuire, Réchauffer et Déshydrater. Le modèle américain est livré avec une septième fonction, qui est Air Broil.

La fonction de friture à air peut être réglée jusqu’à 60 minutes à un maximum de 210 C / 410 F tandis que la fonction Max Crisp plus puissante chauffe à une température définie de 240 C / 450 F pendant un maximum de 30 minutes. Elle n’y a pas de paramètres prédéfinis pour vos aliments préférés, mais vous obtenez un guide de démarrage rapide dans la boîte qui comprend des suggestions de temps et de température ainsi que des quantités d’huile pour de nombreux aliments ainsi que 20 recettes à essayer. Cependant, nous aimerions voir plus de conseils de cuisson donnés pour les fonctions Rôtir et Cuire car le guide manque de ces informations.

Les 6 fonctions de la friteuse Ninja Max AF160EU

La friteuse Ninja Air Fryer est une friteuse sans huile conçue pour ceux qui veulent manger sainement mais n’ont pas assez de temps pour préparer des menus sains au quotidien.

Pour cette raison, et comme solution pour toutes ces personnes , le modèle AF160EU a été conçu avec l’inclusion d’une série de programmes de cuisson qui vous permettront de préparer les meilleures recettes en un seul clic.

La friteuse sans huile Ninja Max AF160EU offre les options suivantes :

  • AIR FRY : Utilisez pour les frites les plus savoureuses, avec des bords vraiment croustillants et un intérieur vraiment savoureux. Et avec juste une cuillère à café d’huile !
  • ROAST : programme pour rôtir des viandes juteuses à haute puissance. Vous pouvez également préparer d’authentiques grillades de légumes.
  • BAKE : pour cuire des pains artisanaux aux meilleurs desserts faits maison.
  • REHEAT : programme pour réchauffer les aliments sans les dessécher.
  • DÉSHYDRATER : fonction pour déshydrater les viandes, les fruits ou les légumes et préparer vos propres collations saines.

Comme vous pouvez le voir, ces 5 programmes vous offriront une grande utilité et vous permettront de préparer n’importe quel plat avec une excellente saveur, faible en gras et avec très peu d’effort.

Mais ce n’est pas le meilleur, car il reste le joyau de la couronne.

Car au dessus de ces programmes automatiques, il y a sa fonction vedette et pour laquelle beaucoup justifient leur achat :

Le programme MAX CRISP .

C’est le programme qui fera rêver ceux qui veulent manger de vraies frites croustillantes et brillantes, mais sans matière grasse.

Et c’est que, dans le Max Crisp, toute la puissance de la friteuse à air Ninja est concentrée pour transformer les frites congelées en les meilleures frites qu’une friteuse à air peut offrir.

Des bords croustillants et dorés authentiques qui vous mettront l’eau à la bouche et à savourer sans charge de conscience.

Mais attention, il y en a encore plus.

Car chacun des 5 programmes initiaux peut être modifié à l’aide des boutons température et temps pour adapter votre recette à vos goûts personnels ou à l’état de préparation.

Le seul programme qui ne peut pas être modifié pendant le fonctionnement est Max Crisp. Mais pensez que ce programme est optimisé pour obtenir le meilleur résultat de vos aliments surgelés par lui-même. Ainsi, aucune autre modification n’est nécessaire.

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  • UTILISEZ PEU OU PAS D'HUILE : Faites frire à l'air pour cuire rapidement des entrées, accompagnements et des collations délicieuses - jusqu'à 75% moins de matières grasses* (*Testé par rapport aux frites coupées à la main et frites à la friteuse)
  • 6 FONCTIONS DE CUISSON : Max Crisp, Air Fry, Rôtir, Cuire, Réchauffer, Déshydrater. Cuisinez et faites griller les aliments surgelés en quelques minutes avec Max Crisp, grâce à un flux d'air ultra rapide et des températures de 240°C.
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Comment utiliser la friteuse sans huile Ninja Max AF160EU ?

L’un des avantages pour lequel ce modèle de friteuse sans huile a pris d’assaut le marché est sa grande facilité d’utilisation.

Comme nous l’avons déjà mentionné, sur le panneau avant, vous pouvez trouver rapidement et intuitivement tous les boutons tactiles qui vous permettront de préparer n’importe quelle recette.

De gauche à droite et en haut (marqué en rouge), on retrouve :

  • Bouton température : pour modifier ou corriger les programmes préréglés.
  • Affichage numérique : indiquant l’état de la cuisson.
  • Bouton Time : pour modifier ou corriger le temps.

Dans les deux lignes suivantes (marquées en bleu et vert) on retrouve chacun de ses programmes :

  • Max Crisp.
  • Frire à l’air.
  • Rôtissage .
  • Cuire.
  • Réchauffer.
  • Déshydrater.

Et enfin en bas on trouve :

  • Bouton START / STOP : pour démarrer ou terminer la recette,
  • Bouton d’alimentation .

👉 Concernant la manipulation et l’utilisation de cette friteuse sans huile, il vous suffit de suivre quelques étapes pour commencer à préparer la recette souhaitée.

Bien que dans le manuel d’utilisation vous puissiez trouver un guide détaillé, ci-dessous nous allons explique les principales étapes à suivre.

  1. Tout d’abord, branchez l’AF160EU et appuyez sur le bouton d’alimentation.
  2. Après ça, c’est important ! Vous devez vérifier que la plaque de grille est à l’intérieur du seau.
  3. Sélectionnez le mode de préparation à suivre.
  4. Modifiez l’heure et la température au cas où vous voudriez l’adapter à vos préférences.
  5. Ajouter les ingrédients requis.
  6. Appuyez sur le bouton Start/Stop pour lancer la préparation du plat.
  7. Une fois l’opération terminée, la friteuse Ninja Air elle  même vous demandera de retirer les aliments.

Astuce : pour de meilleurs résultats, avant d’ajouter les ingrédients, préchauffez l’intérieur de la friteuse à air en utilisant le mode sélectionné pendant 3 minutes.

Astuce : dans le cas de la préparation d’aliments frits, nuggets, ailes ou similaires, il est conseillé de secouer le contenu à mi-parcours de la préparation. Pour cela, il suffit d’ouvrir le seau et de remuer manuellement, car ce modèle a l’avantage de passer en mode pause dès que le panier est retiré.

💡 Très intéressant! Cette friteuse à air est équipée d’une fonctionnalité supplémentaire qui passe en mode veille après 10 minutes d’inactivité.

Performance

  • Le temps de cuisson s’arrête lorsque le panier est retiré
  • Silencieux
  • la plaque à croustiller permet à l’excès de graisse de s’écouler

Aucune configuration n’est requise et avec un panneau de commande simple et intuitif et de nombreux temps de cuisson fournis, il est facile de démarrer avec la Ninja Air Fryer Max AF160, même si vous êtes un novice de la friture à air. Le manuel suggère de préchauffer la friteuse pendant trois minutes pour obtenir les meilleurs résultats, donc avant d’ajouter de la nourriture, nous réglons la minuterie sur trois minutes et laissons préchauffer. Ce processus n’est pas ennuyeux, mais ce serait formidable si Ninja pouvait incorporer un réglage de préchauffage pour le rendre plus simple.

À l’aide du guide de démarrage rapide, nous avons calculé un temps de friture à air de 20 minutes pour nos grosses frites coupées à la main. Le guide conseille entre 0,5 cuillère à soupe et 3 cuillères à soupe d’huile, nous avons donc opté pour 1,5 cuillère à soupe, ce qui est plus que requis par certaines autres marques de friteuses sans huile, mais à la fin de la cuisson, plus de 0,5 cuillère à soupe s’était écoulée dans le fond du panier, laissant moins de 1 cuillère à soupe sur les frites.

Nous avons secoué les frites trois fois pendant la cuisson, mais vous devez vous rappeler de le faire car la friteuse ne vous le demande pas. Les frites étaient dorées, croustillantes et moelleuses à l’intérieur, mais nous aurions pu gagner une minute ou deux sur le temps de cuisson car certaines étaient un peu exagérées, après avoir dit que c’était un résultat agréablement rapide pour passer de la pomme de terre crue aux frites cuites en seulement 20 minutes.

Des frites coupées en steak surgelées cuites à la perfection avec le réglage Max Crisp et bien que la recette donne un temps de cuisson de 26 à 28 minutes, elles n’ont pris que 12,5 minutes, soit moins de la moitié du temps qu’elles prendraient dans un four. Nous avons d’abord préchauffé la friteuse pendant trois minutes et avons dû les secouer plusieurs fois, mais le résultat était des frites incroyablement croustillantes avec des centres moelleux.

Lors de la cuisson des ailes de poulet, nous avons réduit le temps de cuisson suggéré, car notre portion est beaucoup plus petite que la quantité suggérée dans le guide. En fin de compte, ils ont pris 12 minutes et nous avons choisi de ne pas ajouter 1 cuillère à soupe d’huile suggérée par Ninja, ce qui a permis à la graisse à l’intérieur des ailes de s’écouler pour une option plus saine. Nous avons tourné les ailes deux fois pendant la cuisson et elles ont développé une peau croustillante tout en restant moelleuses et succulentes à l’intérieur.

La température la plus chaude que nous avons enregistrée à l’extérieur de la friteuse était de 50 C / 122 F mais la poignée et le panneau de commande sont restés froids. Le processus de friture à l’air était silencieux, enregistrant seulement 50 dB sur notre sonomètre, ce qui en fait l’une des friteuses sans huile les plus silencieuses que nous ayons testées à ce jour, et le niveau sonore équivalent de bavardage général à la maison et tout à fait acceptable.

Rien n’a collé au panier ou à la plaque à légumes lors de nos tests et les deux vont bien lavé au lave-vaisselle, bien qu’ils ne soient pas trop difficiles à laver à la main non plus.

Friteuse sans huile Ninja AF160EU

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La friteuse Ninja MAX AF160EU veut-elle la peine d’être achetée ?

Le Ninja  MAX AF160EU est un authentique appareil de cuisine multifonctionnel avec lequel préparer n’importe quelle recette avec l’avantage supplémentaire de ne pas utiliser d’huile.

Avec sa grande puissance, sa facilité d’utilisation et ses 6 programmes automatiques, vous pouvez commencer à manger beaucoup plus sainement sans rien abandonner et en passant très peu de temps. Si c’est ce que vous recherchez, la friteuse à air Ninja MAX AF160EU est sans aucun doute la friteuse à air qu’il vous faut.

Achetez si…

Vous manquez d’espace sur le comptoir
Bien qu’elle soit haute, son faible encombrement signifie que cette friteuse sans huile ne domine pas votre comptoir de cuisine afin que vous puissiez profiter des avantages des aliments frits à l’air même si votre cuisine est compacte.

Vous voulez une friteuse facile à nettoyer
La poêle et la plaque à légumes peuvent être lavées au lave-vaisselle, il y a donc très peu de nettoyage à faire à la main.

Vous voulez des frites plus saines rapidement
Des pommes de terre crues aux frites dorées croustillantes faites maison en seulement 20 minutes, non seulement cette friteuse peut vous faire gagner du temps dans la cuisine, mais vous ferez des frites plus saines avec moins d’huile que si vous les faisiez cuire dans un friteuse.

N’achetez pas si…

Vous voulez deux zones de cuisson
Avec un seul panier de cuisson, cette friteuse sans huile ne vous donne pas la possibilité de cuire deux aliments côte à côte comme la friteuse double zone Ninja Foodi AF400.

Vous cuisinez pour une foule
Selon ce que vous préparez, il y a amplement d’espace pour cuisiner jusqu’à 4 portions, mais les grandes familles bénéficieraient d’une friteuse avec une plus grande capacité.

Vous voulez des préréglages d’aliments
Certaines friteuses sans huile offrent des paramètres prédéfinis pour les aliments courants comme les frites, le poulet et les aliments surgelés. Au lieu de cela, cette friteuse à air est livrée avec un guide de démarrage rapide rempli de tableaux de cuisson détaillant les réglages de temps et de température pour une multitude d’aliments.

Conclusion

Avec une capacité assez grande pour jusqu’à quatre portions de vos aliments frits préférés, la friteuse Ninja Max AF160EU peut fournir des aliments frits plus sains avec un minimum de tracas. Elle est peut-être plus chère que les autres friteuses sans huile, mais elle offre une gamme de fonctions de cuisson, un panneau de commande simple et toutes les pièces peuvent être nettoyées au lave-vaisselle. C’est un appareil polyvalent qui cuit les aliments rapidement.

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