COSORI TurboBlaze 6L Air Fryer : Analyse, avis et prix en 2024

La friteuse sans huile fait désormais partie des appareils électroménagers dont disposent presque toutes les cuisines, elle cuit les aliments rapidement et permet de manger plus sainement.

L’une des marques de friteuses à air les plus célèbres et professionnelles est Cosori, en particulier leur modèle classique de friteuse à air Cosori 5,5L qui est devenue la friteuse à air la plus vendue sur Amazon.

Cosori ne cesse d’innover et, en plus de la friteuse sans huile innovante Cosori 6,4L Dual Blaze, ils ont récemment lancé une nouvelle friteuse à air de nouvelle génération : la Cosori TurboBlaze 6L. Elle est sortie à peu près en même temps que la friteuse à air de fenêtre Cosori de 6,2 L, mais elle a un design très différent.

Aujourd’hui, je vais partager mon expérience avec le COSORI Turbo Blaze 6L et une comparaison de 3 friteuses sans huile Cosori dans la gamme de capacité de 6 litres afin que vous puissiez prendre la décision d’achat la plus judicieuse.

Marchand

Prix

Lien

Patientez... Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites

Table des matières

Spécifications techniques du COSORI TurboBlaze 6L :

Numéro de modèle : CAF-DC601-KEU.
Marque : Cosori.
Capacité : 6 litres.
Dimensions du panier : 23,6 cm x 23,6 cm, 11 cm de hauteur sans crémaillère, 3 cm de moins avec crémaillère.
Minuterie : entre 1 minute et 24 heures.
Plage de température : entre 30° et 230°C.
Puissance : 1725 W.
Alimentation : CA 220-240 V-50/60 Hz.
Dimensions avec ou sans poignée : 40 x 30,1 x 30,1 cm / 34 x 30,1 x 30,1 cm.
Fonctions : mode Turbo (friture à l’air libre, rôtissage, grillage et aliments surgelés), réchauffage, cuisson, séchage, fermentation, préchauffage, maintien au chaud).

Examen détaillé de COSORI TurboBlaze 6L

Design extérieur

Cette friteuse présente un design visuel attrayant, tant dans sa finition que dans son design, qui dénote une attention méticuleuse. Fabriquée avec des matériaux de haute qualité, elle présente un élégant ton noir mat, rehaussé de détails argentés. Ses lignes arrondies lui confèrent un style très épuré qui s’adapte à toutes les cuisines. Elle est dotée d’une poignée transparente et facile à saisir qui reste froide pendant la cuisson, évitant ainsi les brûlures.

Juste au-dessus de la poignée se trouve une sécurité enfant sur laquelle il faut appuyer avec le doigt à chaque ouverture du panier. Certains n’apprécieront peut-être pas ce design, mais je l’aime car il assure la sécurité des enfants curieux à la maison, en les empêchant d’ouvrir facilement le panier et de se brûler accidentellement.

Au dos de la friteuse à air, on retrouve un composant qui garantit le respect de la distance minimale d’utilisation, et peut également être utilisé pour enrouler le câble d’alimentation. L’écran tactile sur le dessus est grand, avec des chiffres très visibles et faciles à lire, étant très intuitif.

Poids et mesures

La taille de la friteuse sans huile COSORI TurboBlaze 6L est de 34 x 30 x 30,1 cm (les dimensions n’incluent pas les poignées), elle ressemble donc à un petit cube. D’une capacité de 6 litres, son volume n’est pas excessif, mais il est important de trouver un espace adapté dans la cuisine avant de l’acquérir. Avec un poids de 6 kg, le déplacer est assez simple. Même si je ne le déplace généralement pas fréquemment, car je l’utilise quotidiennement et il est devenu indispensable pour moi.

Capacité et puissance du COSORI TurboBlaze 6L

Cette Air Fryer COSORI a une capacité de 6 litres, parfaite pour les maisons de 3 à 5 personnes, comme la mienne, qui se compose de deux adultes et d’un enfant, ce qui la rend très adaptée. Même pour deux personnes, elle est utile car elle permet de cuire un poulet entier, ce qui n’est pas possible dans des friteuses de plus petite capacité.

Si vous n’avez pas une idée précise de ce que signifie une contenance de 6 litres, je peux vous donner une référence : elle permet de cuire 1 kg de pommes de terre, 1 kg de cuisses de poulet, un poulet entier de 2,5 kg ou une génoise de 800 g gâteau.

Avec une puissance de 1725W, cette friteuse à air Cosori est la plus puissante parmi les trois de 6 litres qu’elle propose, puisque les deux autres ont une puissance de 1700W.

Fonctions et méthodes de fonctionnement

L’innovation de cette friteuse à air réside entièrement dans ce domaine. Au sommet se trouve un écran de contrôle complet, suffisamment grand et confortable à utiliser, sans soucis de manque de clarté.

Elle dispose d’un total de 10 programmes prédéfinis, dont :

1) Préchauffer : pour chauffer la friteuse et assurer une cuisson homogène.
2) Réchauffement.
3) Déshydratation : pour sécher les aliments.
4) Cuisson : Cuire des gâteaux et des desserts
5) Fermentation : une fonction idéale pour permettre une fermentation complète des aliments, avec une température réglable automatiquement entre 30°C et 45°C, et une durée entre 15 minutes et 12 heures… pratiquement adaptée à tous les aliments.
6) Garder au chaud : avec une température préréglée de 75°C et une minuterie automatique de 60 minutes pour maintenir les aliments à la température idéale.
7) Frire à l’air libre.
8) Griller.
9) Griller.
10) Aliments surgelés : idéal pour cuire des aliments surgelés comme des morceaux de poulet.

Cela diffère totalement de la conception des friteuses traditionnelles, mais offre des fonctions plus larges. En règle générale, les fonctionnalités de déshydratation et de fermentation ne se trouvent que sur les friteuses à air de type four de 10 litres ou plus, et c’est la première fois que je vois ces fonctionnalités sur un modèle de moins de 10 litres. Nous apprécions grandement sa polyvalence.

Suggestion : Nous vous recommandons, lorsque vous cuisinez des aliments en morceaux et en grandes portions, tels que des légumes racines (pommes de terre, carottes, etc.), de placer les aliments aussi uniformément que possible dans le tiroir et de les mélanger à mi-cuisson afin de vous assurer que tous les ingrédients sont entièrement cuits pour obtenir les meilleurs résultats possibles

COSORI Air Fryer TurboBlaze 6L, Température Réglable 30℃-230℃, Friteuse sans Huile 10 en 1, y Compris Déshydrater/Fermenter, Livre et Application de Recette, Ecran Tactile

Nouvelle technologie de Moteur DC : La nouvelle technologie TurboBlaze utilise un moteur DC dans la friteuse sans huile pour faire circuler l'air plus efficacement pendant le processus de cuisson, rendant le processus de cuisson 46% plus rapide qu'un air fryer traditionnelle
Multifonction 10 en 1 : répond à vos besoins en matière de friture, de cuisson au four, de friture profonde et autres besoins multiples, une température plus variable (30 ℃ - 230 ℃) et une durée réglable (1-24h), mais vous permet également d'utiliser le produit pour compléter la déshydratation, la fermentation, de sorte que le TurboBlaze est une meilleure alternative au four
Meilleures performances de cuisson : la vitesse automatique de l'air à 5 vitesses, la cavité intérieure entièrement métallique et la circulation plus efficace de l'air chaud rendent les aliments juteux, croustillants et plus savoureux, tout en les rendant moins gras et plus sains

169.99 €

Vérifier

Mise à jour le : 25 mars 2024 6:31 am Depuis : Amazon Product Advertising

Nouvelle technologie de Moteur DC

Une autre grande innovation est l’utilisation d’un moteur à courant continu. Les moteurs à courant continu présentent de nombreux avantages : haute efficacité énergétique, faible dissipation thermique, faibles coûts de maintenance, longue durée de vie, démarrage progressif et contrôle de vitesse. Tout cela fait que ces moteurs consomment moins d’énergie, durent plus longtemps et sont plus rapides. Bien que son prix de départ soit un peu plus élevé, il s’amortit en quelques jours d’utilisation, surtout compte tenu des coûts énergétiques actuels.

Par rapport à la friteuse sans huile Cosori classique de 5,5 litres, elle est 46 % plus rapide. Je ne peux pas identifier le nombre exact, mais cela dore certainement les aliments plus rapidement, laissant le poulet doré des deux côtés sans se retourner, le laissant croustillant et juteux. Voici nos valeurs de test :

200° pendant 20 minutes pour cuire 700 g de pommes de terre.
180° pendant 22 minutes pour cuire 800 g de cuisses de poulet.
160° pendant 40 minutes pour cuire 600 g de gâteau.

Elle dispose de 5 vitesses de ventilation différentes, qui s’activent automatiquement en fonction du programme sélectionné. Cela aide à préserver les nutriments et les saveurs des aliments, améliorant ainsi leur texture. Cette fonctionnalité est très similaire à celle de la friteuse à air à double élément de 6,4 litres de Cosori, où les deux éléments émettent des combinaisons de température différentes selon le programme pour mieux s’adapter aux aliments cuits.

Un autre avantage réside dans ses réglages de température et de durée, qui vont de 30°C (fermentation) à 230°C, et peuvent être programmés jusqu’à 24 heures, ce que je n’ai pas vu dans d’autres friteuses sans huile.

Grâce à son panneau d’utilisation intuitif et à son manuel d’instructions détaillé, apprendre à utiliser cette friteuse ne nous a pas pris plus de 5 minutes. Une fois que nous avons sélectionné le plat et placé les ingrédients dans le panier, il suffit de choisir la fonction par défaut ou, si nécessaire, d’ajuster le temps et la température pour obtenir des résultats vraiment exceptionnels.

Fonctions de sécurité :

La fonction d’arrêt automatique garantit que la friteuse s’arrêtera lorsque le panier sera retiré pendant le processus de cuisson. Si aucune opération n’est effectuée, il s’éteindra automatiquement après 30 minutes. De plus, elle dispose d’une fonction de protection contre la surchauffe qui s’allumera et s’éteindra automatiquement selon les besoins.

Notre expérience personnelle avec COSORI TurboBlaze 6L

J’ai décidé d’utiliser la friteuse sans huile COSORI Turbo Blaze 6L pour préparer certains accompagnements. En seulement 10 minutes, elle a cuit des carottes rôties à la perfection. Ils étaient dorés et croustillants à l’extérieur, mais tendres et savoureux à l’intérieur.

Quant aux pommes de terre, j’ai suivi la recette et assaisonné quelques pommes de terre fraîches de mon jardin. Dans la friteuse, en seulement 15 minutes environ, ils étaient moelleux à l’intérieur et dorés et croustillants à l’extérieur. J’ai un peu prolongé le temps recommandé par Cosori pour les pommes de terre, car je les aime un peu moins humides à la cuisson.

J’ai également préparé des dumplings classiques, qui ont été surgelés. Ce qui est surprenant, c’est que la friteuse à air, avec ses excellentes vitesses et ses excellents résultats de cuisson, m’a encore impressionné. En 12 minutes environ, les raviolis étaient dorés et croustillants à l’extérieur, avec une garniture chaude et délicieuse. Même avec des aliments surgelés, la magie de la friteuse a réussi à les transformer rapidement en bouchées chaudes et délicieuses.

J’ai même utilisé mon four pour déshydrater des tranches d’agrumes afin de les utiliser comme garniture dans des cocktails, tout comme le font les barmen professionnels !

J’ai décidé d’essayer de rôtir un poulet pour tester les résultats de cuisson du COSORI TurboBlaze 6L. Normalement, rôtir correctement du poulet dans un four ordinaire peut être un défi… mais c’était facile dans le Turbo Blaze. J’ai placé les poitrines de poulet face vers le bas pendant environ 30 minutes, puis je les ai retournées et je les ai placées pendant encore 30 minutes. Cette friteuse est extrêmement efficace et nous a donné une peau de poulet super croustillante. Si vous pensez que ce niveau est trop croustillant pour vous, vous pouvez réduire le temps de 10 minutes ou recouvrir le dessus d’une couche de papier d’aluminium.

Entretien et nettoyage du COSORI TurboBlaze 6L

Après chaque repas ou plat, je suis très surpris de voir à quel point il est rapide et facile de nettoyer la friteuse sans huile COSORI TurboBlaze 6L. Aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur, elle est très facile à nettoyer.

Extérieurement, avec un simple chiffon, nous maintenons toujours la surface propre et sans taches, car il n’y a pas de boutons ni d’obstacles étrangers.

Le nettoyage du panier est également très simple car il est fabriqué dans un matériau antiadhésif. Une fois la grille retirée, le panier ne présente aucun coin où les débris alimentaires pourraient se cacher. Essuyez simplement le panier et le support doucement avec de l’eau savonneuse et un chiffon doux. Il peut également être lavé au lave-vaisselle.

Bien que je recommande d’acheter un moule en silicone ou un tampon en silicone pour protéger l’intérieur de la friteuse sans huile. Ces accessoires évitent que le panier ne soit trop sale, même si des moules en papier et des accessoires sont également disponibles.

Nouvelle technologie de Moteur DC : La nouvelle technologie TurboBlaze utilise un moteur DC dans la friteuse sans huile pour faire circuler l'air plus efficacement pendant le processus de cuisson, rendant le processus de cuisson 46% plus rapide qu'un air fryer traditionnelle
Multifonction 10 en 1 : répond à vos besoins en matière de friture, de cuisson au four, de friture profonde et autres besoins multiples, une température plus variable (30 ℃ - 230 ℃) et une durée réglable (1-24h), mais vous permet également d'utiliser le produit pour compléter la déshydratation, la fermentation, de sorte que le TurboBlaze est une meilleure alternative au four
Meilleures performances de cuisson : la vitesse automatique de l'air à 5 vitesses, la cavité intérieure entièrement métallique et la circulation plus efficace de l'air chaud rendent les aliments juteux, croustillants et plus savoureux, tout en les rendant moins gras et plus sains

169.99 €

Vérifier

Mise à jour le : 25 mars 2024 6:31 am Depuis : Amazon Product Advertising

Avantages et inconvénients COSORI Air Fryer TurboBlaze 6L

Avantages

Design élégant et attrayant.
Des aliments plus sains en cuisinant sans huile.
Utilise la technologie du moteur à courant continu pour une vitesse de cuisson plus rapide.
Elle dispose de 5 niveaux de vitesse de ventilation pour préserver les nutriments, les saveurs et améliorer la texture des aliments.
TurboBlaze n’est pas seulement une friteuse sans huile, elle comprend également 9 fonctions intégrées telles que la fermentation, la cuisson, la déshydratation et le rôtissage.
Réglage du temps de cuisson jusqu’à 24 heures et température réglable de 30°C à 230°C.
Commutation gratuite entre degrés Celsius et Fahrenheit.
Haute puissance de 1725 watts.
Conception de panier plus grand et plus large avec une capacité de 6 litres pour accueillir facilement un poulet entier.
Comprend un magnifique livre de recettes avec 96 recettes.
Revêtement antiadhésif et passe au lave-vaisselle.
Garantie 3 ans pour un achat sans souci.

Désavantages

Pour en tirer le meilleur parti, vous devez acheter des accessoires.
Elle ne dispose pas de fonctions de contrôle intelligent WiFi.
Le panneau de contrôle est en anglais, ce qui peut être gênant pour ceux qui ne parlent pas anglais.

Mon avis sur la friteuse à air Cosori Turbo Blaze™ 6L

Dans l’ensemble, cette friteuse a largement dépassé mes attentes. Laissez-moi vous dire ce que j’aime : elle prend moins de place par rapport aux autres friteuses sans huile de même capacité. Elle chauffe incroyablement vite, ce qui est très évident car elle peut cuire une variété d’aliments en 15 minutes ou même moins. Le plus, c’est sa polyvalence : faire fermenter du pain, faire des yaourts ou des gâteaux, griller des steaks, tout peut être réalisé rapidement avec cette petite machine. Le matin, vous pouvez réchauffer le pain refroidi pour lui donner une sensation de fraîcheur.

Son inconvénient est que l’écran de commande est en anglais. Les modèles de friteuses à air Cosori sont tous présentés en anglais, mais les instructions contiennent des explications détaillées de ces fonctions en Français. Après l’avoir utilisé plusieurs fois, nous nous sommes familiarisés et l’avons complètement maîtrisé. De plus, elle n’a pas de fonction de contrôle intelligent WiFi, si vous souhaitez le contrôler à distance, c’est impossible.