Meilleur Autocuiseur électrique : Analyse, Comparatif et Avis 2023

Pouvez – vous imaginer rentrer à la maison après une longue journée de travail et trouver votre nourriture prête ? Avec un meilleur autocuiseur électrique c’est possible ! Vous pouvez manger riche et sain sans perdre de
temps en cuisine.

Fini d’arriver fatigué et de manger la première chose que l’on trouve dans le frigo, ou de passer des heures à cuisiner alors que vous pourriez profiter de votre temps pour vous reposer ou être en famille. Alors dans cet article je vais vous montrer les 7 meilleurs autocuiseurs électrique du marché et, à la fin, je vous ai laissé un guide d’achat pour vous aider à choisir celui qui vous correspond le mieux.

Comparatifs des meilleurs autocuiseurs électriques du moment

Qu’est – ce qu’un meilleur autocuiseur électrique ?

Comme son nom l’indique, il s’agit d’une marmite que vous pouvez programmer pour qu’elle démarre la cuisson à l’heure que vous souhaitez. Son fonctionnement est très simple, il vous suffit d’ajouter les ingrédients et de le programmer. Elle se chargera seule de faire le reste du travail, sans que vous ayez besoin d’être à la maison pour la surveiller. Ça sonne bien, non ?

Mais avant de mettre les meilleurs autocuiseurs électrique sur la table, je veux vous parler un peu des différents types que vous pouvez trouver :

  • Autocuiseurs programmables : ce sont des casseroles qui permettent de cuisiner sous pression. Ils
    ont également de nombreuses autres fonctions telles que la cuisson lente, la cuisson à la vapeur, le sauté, la cuisson, la cuisson du riz, etc.
  • Mijoteuses programmables : ce sont des casseroles qui n’ont que la fonction mijoteuse. Ils ont tendance à avoir peu de puissance et un prix moins cher.
  • Marmites programmables multifonctions : ce sont des marmites qui permettent d’effectuer une grande variété de fonctions mais qui ne sont pas capables de cuire sous pression.

Meilleur Autocuiseur électrique

Avant de choisir un autocuiseur électrique, vous devez être clair sur les plats que vous voulez cuisiner, les fonctions nécessaires pour les préparer et si vous voulez qu’elle soit programmable ou non. Vous verrez souvent que le terme  » robot de cuisine  » est utilisé pour désigner des casseroles programmables, ce qui peut prêter à confusion.

Les possibilités offertes par chaque appareil sont très différentes. Il suffit de garder à l’esprit que les casseroles programmables ne peuvent que cuisiner tandis que les robots de cuisine sont également capables de transformer les aliments.

Avant de voir chacun des meilleurs autocuiseurs électrique en détail, je vous laisse d’abord un comparatif des meilleurs autocuiseurs disponibles.

Comparatif Meilleur Autocuiseur électrique disponible

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Mise à jour le : 14 January 2023 11:43 pm From : Amazon Product Advertising

Les 7 meilleurs autocuiseurs électrique de 2022

1. Meilleur Autocuiseur électrique Cecotec GM Modèle H

Les autocuiseurs GM de Cecotec sont parmi les plus populaires sur le marché . Avec son modèle H, vous pouvez
cuisiner une grande variété de plats avec un couvercle amélioré et une soupape beaucoup plus sûre lors de la libération de la vapeur, évitant les brûlures.

D’une capacité de 6 L et d’une puissance de 1000 W vous pourrez cuisiner des quantités pour 6 à 8 personnes idéal pour les familles nombreuses. De plus, avec le système GMCore, il adaptera le processus de cuisson en fonction de la quantité d’aliments que vous mettez dans le seau.

Meilleur Autocuiseur électrique Cecotec GM Modèle H

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Il est livré avec 19 programmes prédéfinis. Même ainsi, vous pouvez toujours régler le temps, la température et la pression. Vous pouvez choisir entre 11 températures allant de 60 ° C à 200 ° C, idéales pour la friture. Et , pour que vous ne vous perdiez à aucun moment, il est livré avec un contrôle vocal.

Une fonction que j’adore est le mode ECO, parfait pour économiser jusqu’à 50 % d’énergie dans vos mijoteuses. Il dispose également d’une fonction de maintien au chaud et est programmable sur 24 heures. Si vous n’avez pas le temps et que vous souhaitez retrouver vos plats prêts et chauds en rentrant chez vous, ces deux dernières fonctions vous seront utiles.

L’autocuiseur GM se distingue également par sa mémoire Eprom, qui se souvient du moment où le programme était en cours en cas de coupure de courant. Il est livré avec un panier à friture, un panier vapeur, une louche en plastique et un verre doseur. Le seau va au lave – vaisselle.

Enfin, si vous souhaitez avoir de nombreuses recettes à portée de main, cette marmite est faite pour vous. Outre le livre de recettes qu’il comprend, il existe toute une communauté en ligne où vous trouverez de nouvelles recettes chaque semaine. Si vous voulez en savoir plus sur la cuisinière GM Model H, consultez notre avis complet.

Avantages

  • Il a une mémoire si la lumière s’éteint.
  • Mode ECO pour économiser de l’énergie.
  • Commande guidée par la voix.
  • Une grande capacité de 6 litres
  • Beaucoup de recettes sur internet.
  • Programmable jusqu’à 24 heures.

Inconvénients

  • Seau sans anses .
  • Difficile à stocker .
Cecotec Ollas GM Modèle H (Modèle H)

Cecotec Ollas GM Modèle H (Modèle H)

  • Cecotec
  • 2 ans
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Mise à jour le : 14 January 2023 11:43 pm From : Amazon Product Advertising

2. Meilleur autocuiseur électrique Ninja Foodi [OP300EU] Multicuiseur 7-en-1

La cuisinière programmable Ninja Foodi OP300EU est une cuisinière polyvalente. À première vue, il semble très
robuste avec une conception quelque peu différente de la grande majorité des autocuiseurs électrique. Ses caractéristiques et ses finitions en font un excellent rapport qualité – prix.

Un point fort du pot Ninja Foodi est qu’il comprend un couvercle de friture. Vous disposerez dans le même appareil d’une marmite programmable et d’une friteuse à air. La capacité du seau est de 6 litres tandis que le panier à friture est de 3,6 litres. Il est idéal pour les familles et convient parfaitement à un poulet de 2 kg.

Ninja Foodi [OP300EU] Multicuiseur 7-en-1

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Il dispose de 7 programmes automatiques qui vous permettent de cuire sous pression, de cuire lentement, de cuire à la vapeur, de rôtir ou de cuire, de rôtir ou de sauter, de cuire sur le gril et la fonction friteuse à air. Vous pouvez également cuisiner manuellement où vous pouvez ajuster le temps de cuisson et la température.

Une autre fonction intéressante qu’il comprend est de garder au chaud. Lorsque le temps de cuisson ou le programme est terminé, cette fonction s’active directement. Vous trouverez toujours vos plats chauds jusqu’à midi.

La poêle a un revêtement antiadhésif qui empêche les aliments de coller. De plus, il facilite son nettoyage et vous pouvez le mettre au lave – vaisselle. Assurez – vous d’avoir vos gants de cuisine à portée de main car le seau n’a pas de poignées.

Il comprend plusieurs accessoires qui vous permettent de préparer une grande variété de recettes. Il dispose d’une grille réversible qui vous permet de cuisiner deux plats en même temps. Il est également livré avec une poêle à frire et deux couvercles : un pour frire ou dorer et un pour la cuisson sous pression.

Avantages

  • Fonction friteuse à air grâce à son couvercle spécial.
  • Grande valeur pour le prix.
  • Bol facile à nettoyer et passe au lave vaisselle.
  • Puissance de 1460 W.
  • Inclut la fonction de maintien au chaud.

Inconvénients

  • Le seau est livré sans poignées.
  • N’inclut pas le livre de recettes.
  • Il n’est pas programmable.
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Ninja Foodi [OP300EU] Multicuiseur 7-en-1, Technologie TenderCrisp, 6 L, 1460W, Noir et Gris (touches et commandes en anglais)

Ninja Foodi [OP300EU] Multicuiseur 7-en-1, Technologie TenderCrisp, 6 L, 1460W, Noir et Gris (touches et commandes en anglais)

  • Le multicuiseur qui fait croustiller vos plats
  • Technologie TenderCrisp - garde l’intérieur tendre et l’extérieur croustillant
  • 7 modes de cuisson préprogrammés : cuire sous pression, frire sans huile, mijoter, cuire à la vapeur, saisir/faire sauter, cuire au four/rôtir, griller
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Mise à jour le : 14 January 2023 4:38 pm From : Amazon Product Advertising

3. Meilleur autocuiseur électrique Crockpot CSC051X Multi-Cuiseur Express

Si vous cherchez un meilleur autocuiseur électrique pour tout , le Crock – Pot CSC051X peut vous intéresser. Avec ce multi cuiseur, vous pouvez choisir jusqu’à 4 types de cuisson différents : cuisson rapide ( express ), cuisson à la vapeur, sauté et cuisson lente, cette dernière étant optimale pour préparer des plats à feu doux, comme les ragoûts et les casseroles.

Pour la fonction de cuisson rapide, il dispose de 8 programmes prédéfinis, facilement programmables d’une simple pression sur un bouton. Avec l’autocuiseur, vos repas seront préparés jusqu’à 70 % plus rapidement que dans une marmite ou un four traditionnel. Il met également en avant le programme <<Yaourt » pour réaliser facilement des yaourts maison. De plus, si la recette l’exige, vous pouvez utiliser le programme manuel pour ajuster les paramètres à votre guise.

Meilleur autocuiseur électrique Crockpot CSC051X Multi-Cuiseur Express

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Il dispose d’une minuterie avec une fonction de démarrage différé afin que vous puissiez programmer la
casserole pour qu’elle démarre la cuisson quand vous le souhaitez. De plus, une fois la cuisson terminée, il gardera vos aliments au chaud. Une autre caractéristique intéressante est qu’il possède une mémoire, il est donc capable de reprendre la cuisson là où elle s’était arrêtée, très utile en cas de panne d’électricité à la maison.

Le bol est assez grand, avec une capacité de 5,6 L qui permet de cuisiner pour 5 à 7 personnes. A noter également qu’il est fabriqué en acier antiadhésif, ce qui évite aux aliments de coller et facilite son nettoyage. De plus, il peut être lavé au lave – vaisselle.

Pour assurer une sécurité maximale, le couvercle se verrouille lors de la cuisson sous pression et ne peut être ouvert qu’une fois toute la pression relâchée.

Dans la boîte, vous obtenez également une grille, une spatule, un manuel d’instructions et un livre de recettes pratique. De plus, sur internet vous trouverez une multitude d’autres recettes pour étoffer votre répertoire culinaire et que vous ne manquez pas d’idées. Vous pouvez également consulter notre Test complet sur Crockpot CSC051X Express

Avantages

  • Grande valeur pour le prix .
  • 4 types de cuisson différents .
  • Programme pour faire du yaourt maison .
  • Il est programmable et a de la mémoire .
  • 8 fonctions préprogrammées
  • Fonction de maintien au chaud automatique
  • Départ différé
  • Système de sécurité lors de la cuisson sous pression .

Inconvénient

  • Bouton en anglais
Crockpot Multi-Cuiseur Express | Mijoteuse, Cuiseur Vapeur et Sauté Programmables 12 en 1 | 5,7 L (6-7 personnes)| Acier Inoxydable [CSC051X]

Crockpot Multi-Cuiseur Express | Mijoteuse, Cuiseur Vapeur et Sauté Programmables 12 en 1 | 5,7 L (6-7 personnes)| Acier Inoxydable [CSC051X]

  • Multi-cuiseur électrique express finition inox brossé
  • Capacité 5, 5.6 l-idéal pour 5 à 6 personnes
  • Cuisson sous pression manuelle ou automatique pour plus de sécurité
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Mise à jour le : 14 January 2023 11:43 pm From : Amazon Product Advertising

4. Meilleur autocuiseur électrique Moulinex MaxiChef Advanced

Moulinex s’est toujours démarqué par ses produits d’excellente qualité, et sa marmite Maxichef Advanced n’allait pas l’être moins. Malgré le fait qu’il soit sur le marché depuis quelques années, il est toujours l’un des meilleurs vendeurs et des plus appréciés. Et tout cela grâce au grand nombre de plats que vous pouvez préparer malgré leur simplicité.

 Moulinex MaxiChef Advanced

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Son temps de cuisson est plus lent que celui des autres casseroles, du fait de sa puissance de seulement 750 W. Son bol de 5 L, de forme sphérique, permet d’obtenir une cuisson homogène des aliments. Et sa plage de température est de 40 ° C à 160 ° C, il n’est donc capable que de friture légère.

Il est livré avec 15 programmes prédéfinis avec lesquels vous n’avez qu’à vous soucier de l’ajout des ingrédients. Et avec sa configuration manuelle, vous pouvez choisir le temps et la température et ainsi expérimenter et cuisiner à votre guise. Entre ces deux options, vous aurez 45 combinaisons possibles pour qu’aucune recette ne vous résiste. Bien qu’il soit important de mentionner qu’il ne cuit pas sous pression.

Il comprend également des fonctions telles que le maintien au chaud et la programmation jusqu’à 24 heures, de sorte que lorsque vous rentrerez chez vous, vous aurez la nourriture prête. D’autres caractéristiques notables sont sa taille compacte et légère, et un couvercle à charnière qui s’ouvre facilement et en toute sécurité en appuyant sur un bouton.

Parmi ses accessoires, on trouve un panier pour cuire à la vapeur, une cuillère pour remuer et une autre pour servir et une tasse à mesurer. Le bol, doté d’un revêtement antiadhésif, empêche les aliments de coller et bien qu’il soit lavable au lave – vaisselle , il sera beaucoup plus facile à nettoyer à la main.

Avantages

  • Facile à utiliser et intuitif .
  • Sa cuve sphérique permet une cuisson homogène .
  • Fonction de maintien au chaud est programmable .
  • Bon rapport qualité prix .
  • Facile à nettoyer .

Inconvénients

  • Il ne cuit pas sous pression .
  • Pauvre en livre de cuisine .
  • Faible puissance par rapport aux autres .
Moulinex MaxiChef Advanced Robot de cuisine, 45 programmes de cuisson, Espagnol uniquement

Moulinex MaxiChef Advanced Robot de cuisine, 45 programmes de cuisson, Espagnol uniquement

  • Robot culinaire pour aliments cuits au four, cuits à la vapeur, cuits au four, frits, aliments pour bébés, yaourts, crème / fromage, desserts, riz / céréales, risotto, pâtes, levure de pain et réchauffage
  • Fonction de démarrage et de maintien au chaud programmable, jusqu'à 24 heures; technologie micro-pression avec valve réglable pour des résultats optimaux et plus rapides
  • Capacité de 5 L pour 3-4 personnes grâce au bol sphérique 6 couches de 2,5 mm d'épaisseur avec un revêtement antiadhésif durable et solide
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Mise à jour le : 14 January 2023 11:43 pm From : Amazon Product Advertising

5. Meilleur autocuiseur électrique Instant Pot Duo 7 en 1

La popularité de la cuisinière américaine Instant Pot est due à toutes les fonctions qu’elle comprend, avec lesquelles vous pouvez faire des recettes sans fin sans avoir à dépenser beaucoup d’argent.

Le pot a un design très similaire au GM H de Cecotec. Il est léger et compact, avec une puissance de 1000 W et un seau d’une capacité de 5,7 litres. Vous pouvez préparer des portions pour 5 à 7 personnes, idéales pour les grandes familles ou les dîners entre amis. De plus, son couvercle à charnière vous apportera un plus grand confort à chaque fois que vous l’ouvrirez pour servir ou retirer, évitant de salir la cuisine.

Meilleur autocuiseur électrique Instant Pot Duo 7 en 1

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Vous pouvez cuisiner à votre guise ou choisir l’un de ses 14 programmes prédéfinis. Avec les programmes, vous n’avez qu’à décider ce que vous voulez manger, car la cuisinière ajustera tous les paramètres pour vous. Bien que sa prise en main soit très simple grâce à son panneau de contrôle, ses boutons sont uniquement en anglais.

L’une des caractéristiques les plus remarquables de la marmite est son bol en acier inoxydable sans revêtement antiadhésif. Cela rend sa durabilité beaucoup plus grande. Un inconvénient est qu’il n’a pas de poignées. De plus, il est très sûr lors de la cuisson sous pression , se dépressurisant automatiquement.

Autres fonctions intéressantes, il est programmable sur 24 heures et garde votre assiette au chaud. Si vous manquez de temps, vous pouvez retarder l’heure de début de cuisson afin que votre plat soit prêt et chaud lorsque vous rentrez chez vous. Un inconvénient est qu’il n’a pas de mémoire, donc en cas de coupure de courant, il ne redémarrera pas.

Il est livré avec quelques accessoires, une grille vapeur, une cuillère à riz et un verre doseur. Mais ce que j’aime dans l’Instant Pot, c’est que vous pouvez acheter de nombreux accessoires et packs d’accessoires séparément pour le compléter. Enfin, il est livré avec un livre de recettes assez pauvre mais vous pouvez trouver de nombreuses recettes sur internet ou adapter celles d’autres marmites.

Plus d’informations : Si vous souhaitez connaître tous les détails de l’Instant Pot et des autres modèles disponibles en France, ne manquez pas leur analyse complète.

Avantages

  • Prix économique .
  • Cuvette sans doublures .
  • Léger et compact .
  • Vous pouvez acheter de nombreux accessoires pour le compléter .
  • Dépressurisation automatique .
  • Programmable 24 heures et avec fonction de maintien au chaud .

Inconvénients

  • Le panneau de contrôle est en anglais .
  • Pauvre livre de cuisine .
  • Il n’a pas de mémoire .
  • Seau sans anses .
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Instant Pot Duo 7 en 1, Autocuiseur Multifonction - Autocuiseur, Cocotte Minute, Cuiseur à Riz, Poêle, Yaourtière, Cuiseur Vapeur et Chauffe-Plat - Acier Inoxydable - 5.7 L

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  • VOTRE NOUVEL APPAREIL DE CUISINE PRÉFÉRÉ: Avec son large format de 5.7 L, l'autocuiseur Instant Pot Duo peut servir jusqu'à 6 portions et est idéal pour les familles nombreuses ou pour recevoir des invités
  • LES MEILLEURS PLATS CHEZ VOUS: Que ce soit un riz cuit à la perfection, une viande savoureuse ou bien des légumes vapeur; les 13 programmes de l'appareil feront de vous un véritable chef à la maison
  • DES REPAS SAINS ET ÉQUILIBRÉS EN UN INSTANT: Préparez des plats savoureux et équilibrés 70% plus vite que dans un four traditionnel. Les fonctions minuteur et gestion de chaleur adaptent vos préparations à votre emploi du temps
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6. Moulinex Cookeo CE704110 Multicuiseur intelligent, 6 L,

Avec une apparence si particulière, le Moulinex Cookeo se distingue non seulement par son design extérieur, mais vous découvrirez également une autre façon de cuisiner ; plus rapide, plus intuitif et simplement en appuyant sur un bouton. De plus, c’est l’un des plus encombrants et lourds du comparatif.

Sa puissance est l’une des plus élevées, 1200 W. Avec son seau de 6 L et ses 100 recettes préprogrammées vous pourrez cuisiner une grande variété de plats pour toute la famille. Et s’ils ne suffisent pas, vous pouvez en trouver bien d’autres dans votre application My Cookeo.

Moulinex Cookeo CE704110

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Il dispose de 4 menus : ingrédients, recettes, manuel et favoris. Avec les menus  » ingrédients  » et  » recettes  » le cuiseur vous guidera tout au long du processus. Dans le menu  » manuel « , vous trouverez 6 modes de
cuisson pour cuisiner librement. Enfin, le menu  » favoris  » vous permettra de sauvegarder les recettes qui vous plaisent le plus.

Inclut la fonction de démarrage programmé. C’est – à – dire que vous pouvez programmer la casserole pour qu’elle commence la cuisson à une heure précise. Vous n’avez plus à vous soucier de la préparation des aliments lorsque vous rentrez chez vous. De plus, à la fin du programme, la marmite gardera votre assiette au chaud.

Une caractéristique intéressante est que son couvercle est articulé, de sorte que vous ne vous inquiétez pas de l’endroit où vous le laissez chaque fois que vous ouvrez le pot ou que vous voulez remuer. Il est livré avec un accessoire vapeur. Ceci et le seau vont au lave – vaisselle.

Plus d’infos : Si vous souhaitez en savoir plus sur la marmite programmable Cookeo, ne manquez pas cette
analyse complète. Aussi , si vous aimez être à la page, Moulinex est l’une des rares marques qui propose
une marmite programmable avec bluetooth : Cookeo Connect.

Avantages

  • Avec des matériaux de qualité .
  • Facile à utiliser et à nettoyer .
  • Vous pouvez trouver de nombreuses recettes sur différentes plateformes et dans leur application .
  • Conception élégante .
  • Seau avec anses .
  • Avec départ différé et fonction maintien au chaud .

Inconvénients

  • Il est assez lourd et encombrant .
  • Il ne vient pas avec un livre de recettes .
  • Le mode manuel ne vous permet pas de contrôler la température .
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Moulinex Cookeo Multicuiseur intelligent, 6 L, 1200 W, 100 recettes préprogrammées, Jusqu'à 6 personnes, 6 modes de cuisson, Guide pas à pas, Facile à utiliser CE704110

Moulinex Cookeo Multicuiseur intelligent, 6 L, 1200 W, 100 recettes préprogrammées, Jusqu'à 6 personnes, 6 modes de cuisson, Guide pas à pas, Facile à ...

  • RECETTES : 100 recettes préprogrammées, disponibles dans votre Cookeo
  • NOUVEAU : application “Mon Cookéo” ; créez et publiez à votre tour vos propres recettes
  • MENUS INTERACTIFS : 4 menus interactifs pour des préparations pas à pas (ingrédients, recettes, manuel, bibliothèque)
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Mise à jour le : 14 January 2023 11:43 pm From : Amazon Product Advertising

7. Amazon Basics Cuiseur-vapeur électrique multi-usage 23-en-1

Le dernier meilleur autocuiseur électrique du comparatif est celui d Amazon Basics. Son design rappelle les
modèles Instant Pot et Crock – Pot évoqués plus haut. Il a une capacité de 5,5 litres, parfait pour préparer des quantités pour toute la famille.

Meilleur autocuiseur électrique Amazon Basics

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L’aspect qui me frappe le plus à propos de ce modèle est qu’il s’agit d’une cuisinière très complète et qu’elle possède de nombreux programmes automatiques. Plus précisément, il est livré avec 15 programmes : viande, volaille, légumes, vapeur, sauté, cuisson lente, riz , riz brun, légumineuses, bouillon, curry, soupe, multigrain, congee et chili.

Si vous préférez , vous pouvez utiliser le mode manuel où vous pouvez personnaliser le temps et la température de cuisson. De plus, il intègre la fonction maintien au chaud pour que vos plats soient toujours à la température idéale lorsque vous allez manger.

Une autre fonction de la cuisinière Amazon Basics est qu’elle est programmable jusqu’à 24 heures. Cette fonction est très utile si vous avez peu de temps car elle vous permet de dire à la casserole quand commencer la cuisson. Ainsi, pendant votre absence, il démarrera et lorsque vous rentrerez chez vous, vous trouverez la nourriture prête.

Le plateau est antiadhésif, ce qui empêche les aliments de coller et facilite également le nettoyage. Comme il ne possède pas de poignées, il faudra faire attention de ne pas se brûler en le sortant. Enfin, vous pourrez en tirer le meilleur parti grâce au livre de recettes qu’il intègre au format PDF.

Avantages

  • Il dispose de 15 programmes automatiques .
  • Il est programmable jusqu’à 24 heures .
  • Inclut la fonction de maintien au chaud .
  • Livre de recettes .

Inconvénients

  • Le seau n’a pas de poignées .
  • Ne comprend pas les accessoires .
Amazon Basics Cuiseur-vapeur électrique multi-usage 23-en-1, 5,5 litres, 1 000 W, acier inoxydable brossé, avec livre de recettes gratuit

Amazon Basics Cuiseur-vapeur électrique multi-usage 23-en-1, 5,5 litres, 1 000 W, acier inoxydable brossé, avec livre de recettes gratuit

  • Autocuiseur électrique multifonction avec 15 options prédéfinies : Viande, Volaille, Légumes, Vapeur, Sauté, Cuisson Lente, Riz Blanc, Riz Complet, Haricots, Bouillon, Curry, Soupe, Multi-céréales, Canja et Chili.
  • Grande capacité de 5,5 L : pratique pour recevoir ou cuisiner pour toute la famille.
  • Écran de contrôle intuitif avec affichage LED ; mode manuel inclus ; retardateur jusqu’à 24 h, indicateur de pression et maintien au chaud automatique.
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Comment choisir le meilleur autocuiseur électrique pour moi ?

Si c’est la première fois que vous allez acheter un autocuiseur électrique programmable et que vous n’y connaissez
rien, dans ce guide, je vais vous aider à savoir quelles questions vous devez vous poser et quelles caractéristiques vous devez rechercher pour choisir le meilleur autocuiseur électrique pour vous.

Quelle utilisation allez – vous en donner ?

Comme je l’ai mentionné au début, il existe différents potentiomètres programmables. Certains sont capables de cuisson sous pression, d’autres remplissent plusieurs fonctions mais ne cuisent pas sous pression, et d’autres encore ne permettent qu’une cuisson lente. Il est donc important de se demander à quoi vous allez vous en servir.

Par exemple, si vous souhaitez préparer des plats en très peu de temps, votre marmite devra disposer d’une fonction autocuiseur. En revanche, si vous ne souhaitez réaliser que des plats traditionnels à la mijoteuse, une simple marmite avec cette fonction suffira amplement et ce sera mieux pour vous.

Quels sont les avantages d’acheter un autocuiseur programmable ?

  • Vous gagnerez du temps : lorsque vous cuisinerez, vous n’aurez pas à surveiller vos plats tout le temps. Vous n’aurez plus à vous soucier de brûler les ingrédients ou de vérifier qu’ils sont prêts. Avec une marmite programmable, il suffit de choisir le programme, d’ajouter les ingrédients et le tour est joué. Et en attendant, vous pouvez vous consacrer à d’autres choses.
  • Vous nettoyez moins : vous n’avez qu’à vous soucier de laver une seule casserole. De plus, étant fermé vous n’aurez plus à nettoyer toutes les éclaboussures.
  • Vous mangerez sainement : comme on n’a pas le temps, en rentrant on fait la première chose qu’on trouve dans le frigo. Avec un pot, étant programmable, vous pouvez l’ajuster pour qu’il cuisine pour vous pendant votre absence. Ainsi, à votre arrivée, vous aurez la nourriture prête et chaude, et vous pourrez continuer à profiter des plats sains.
  • Prix économique : par rapport aux robots de cuisine, une marmite programmable est beaucoup moins chère, avec des prix oscillant entre 100 et 200 euros. En revanche, un bon robot de cuisine peut vous coûter plus de 200 euros.
  • Emportez – le avec vous : certains pots sont super légers et compacts, il ne sera donc pas difficile de les emporter avec vous dans votre résidence secondaire ou en voyage.

Caractéristiques à considérer

Maintenant que vous savez quel usage vous allez en faire et tous ses avantages, il y a une série de caractéristiques à prendre en compte pour trouver le meilleur autocuiseur électrique parfait pour vous.

Du pouvoir

La puissance est liée au temps de chauffe. Par conséquent, plus la puissance est élevée, plus vite il atteindra la température nécessaire, cuisant votre plat en un temps record. Si jamais vous doutez des fonctions qu’un autocuiseur électrique peut remplir, un bon indice est sa puissance.
D’une part , les autocuiseurs capables de cuire sous pression ont une puissance élevée, entre 1000-1200 W.
En revanche, ceux qui remplissent plusieurs fonctions mais ne cuisent pas sous pression, comme le Maxichef Advanced, ont une puissance comprise entre 700-900 W. Quant aux mijoteuses, leur puissance est assez faible, entre 150-300 W.

Aptitude

La grande majorité des casseroles ont une capacité comprise entre 5 et 6 L , ce qui permet de cuisiner pour 4 à 8 personnes. C’est idéal pour les grandes familles ou si vous avez de nombreux dîners en famille ou entre amis. Mais il existe aussi des autocuiseurs de plus ou moins grande capacité, s’adaptant mieux si vous êtes nombreux à la maison, si vous êtes en couple ou si vous allez cuisiner seul.

Il est important de prendre en compte que certaines marmites sont capables d’adapter la cuisson en
fonction du nombre de convives, comme la Cookeo de Moulinex ou la GM modèle H de Cecotec. Cette
fonction est très utile si vous souhaitez utiliser la même casserole pour cuisiner pour votre famille, pour un dîner entre amis ou pour cuisiner en batch et ainsi avoir de la nourriture pour toute la semaine.

Modes et programmes de cuisson

Les autocuiseurs électriques sont venus résoudre nos vies dans la cuisine. Pour ce faire, ils disposent de différents modes de cuisson. D’une part, ils ont les programmes prédéfinis et, d’autre part, ils ont le mode de cuisson manuel.

Les programmes prédéfinis vous seront utiles si vous n’êtes pas très investi en cuisine, comme la cuisson sous pression, la cuisson à la vapeur, la friture, les mijotés, la fermentation, etc. Vous n’avez qu’à choisir le programme et ajouter les ingrédients, puisque la marmite se chargera du reste. De plus, il existe des casseroles qui vous guideront à tout moment dans les étapes à suivre, comme le Cookeo.

Si, en revanche, vous aimez expérimenter ou souhaitez réaliser vos propres recettes, vous pouvez cuisiner manuellement. Vous aurez une liberté totale pour ajuster les différents paramètres de température, de temps et même de pression.
De plus, certaines casseroles permettent de combiner les deux modes de cuisson. Autrement dit, vous pouvez choisir un programme et modifier certains paramètres pour que votre recette soit à votre goût.

Minuteur

Les meilleurs autocuiseurs électriques sont appelés ainsi car ils ont la fonction de programmation. C’est idéal si vous
avez peu de temps, car vous pouvez régler la minuterie pour démarrer le processus de cuisson à une certaine heure et préparer les aliments lorsque vous rentrez chez vous. Certains pots sont programmables jusqu’à 24 heures, tandis que d’autres dépendent du programme que vous choisissez.

Meilleur autocuiseur électrique avec fonction Minuterie

Mais il existe également des programmes qui ne permettent pas cette option. Et même si cela semble
gênant, cela a son explication logique. Par exemple, certains ingrédients comme la viande, le poisson ou
les œufs, s’ils sont laissés longtemps à l’extérieur, peuvent se gâter. D’autres ingrédients comme le riz ou
les pâtes, s’ils sont laissés à tremper longtemps, le résultat dans leur texture ne sera pas celui souhaité.

Autres fonctions

Même si vous planifiez votre journée, vous pouvez avoir des événements imprévus qui vous font rentrer tard. Pour ces situations, la fonction de maintien au chaud est pratique. Une fois le programme terminé, la cuisinière maintiendra les aliments au chaud. Vous n’aurez donc pas à vous soucier de réchauffer votre assiette.

Vous pouvez ainsi cuisiner sans avoir à tout surveiller, car certains autocuiseurs disposent d’une fonction d’arrêt automatique. Il vous apportera beaucoup plus de tranquillité d’esprit, puisque vous savez qu’une fois qu’il aura fait son travail, il s’éteindra automatiquement.

Enfin, si vous allez beaucoup utiliser la fonction de programmation et que vous voulez vous assurer que chaque jour où vous rentrez du travail, la nourriture est prête, il sera important que votre cuisinière ait une mémoire . Un exemple de ceci est le GM H de Cecotec , donc si le courant est coupé, quand il revient, il continuera à cuire à partir du même point comme si de rien n’était.

Conception

Le plateau et sa doublure

Il y a trois aspects qui varient dans un seau : sa forme, ses anses latérales et sa doublure intérieure.
La forme du seau sera importante en fonction des recettes que vous souhaitez réaliser. Par exemple, la grande majorité a un récipient rond, tandis que le bol du Cecotec GM est ovale pour que vous puissiez cuire des morceaux entiers de poisson ou de poulet.

Pour plus de confort lors du retrait du seau du pot, vous aurez intérêt à disposer de poignées latérales pour une meilleure prise en main. Enfin, il y a la doublure qui recouvre l’intérieur du seau. La plupart des casseroles ont un
revêtement antiadhésif pour que les aliments ne collent pas au fond. Il est important de noter qu’il est exempt de matériaux toxiques tels que l ‘ APFO, car les aliments entreront en contact avec ce revêtement lors de la cuisson.
Le pot Instant Pot est entièrement en acier inoxydable, sans revêtement. C’est un aspect que ses utilisateurs apprécient beaucoup, car , malgré le fait que l’acier inoxydable n’est pas antiadhésif en soi, c’est un matériau résistant et non toxique.

De plus, de mon point de vue, si vous allez l’utiliser beaucoup, il est important que vous preniez en compte les modèles qui ont un pot de remplacement peu coûteux et facile à trouver.

Couvercle à charnière

La plupart des autocuiseurs sont livrés avec un couvercle à charnière pour une ouverture plus confortable. De cette façon, vous n’aurez pas à savoir où vous le mettez à chaque fois que vous allez l’ouvrir. De plus, certaines
marmites permettent de cuisiner avec le couvercle ouvert, comme s’il s’agissait d’une marmite traditionnelle. Dans ce cas, il est important que votre cuisine soit bien chauffée pour éviter la fumée et les mauvaises odeurs.

Accessoires

Les accessoires vous aideront à préparer plus de recettes telles que la cuisson des légumes à la vapeur. Vous pourrez trouver entre 2 et 5 accessoires, parmi lesquels : des paniers de cuisson vapeur, des grilles, des cuillères, des spatules et des verres doseurs.

Avec certaines marques, vous avez également la possibilité d’acheter des accessoires séparément, comme c’est le cas avec le GM, et l’Instant Pot. Mais si vous voulez vous assurer qu’ils sont compatibles avec votre pot, essayez d’acheter les accessoires fabriqués par la marque d’autocuiseur que vous venez d’acheter pour ne pas avoir de surprises.

Balance

Si vous allez faire de nombreuses recettes qui nécessitent des quantités précises, une balance intégrée accélérera l’ensemble du processus, puisque vous pèserez directement les ingrédients à l’intérieur du seau. Le seul autocuiseur avec balance est le modèle GM Deluxe de Cecotec.

Bien qu’il s’agisse d’une fonction intéressante, vous pouvez toujours acheter une balance de cuisine
numérique séparément. Trouver une balance précise et de qualité ne coûtera pas cher du tout.

Connectivité

Contrairement aux robots de cuisine, il existe peu de casseroles avec connectivité, le Cookeo Connect de Moulinex en fait partie. La cuisinière comprend une application avec laquelle vous pouvez mettre à jour de nombreuses recettes suivre la progression de la cuisson via votre mobile et même faire une liste de courses.

Moulinex Cookeo Touch Wifi Multicuiseur intelligent

Nettoyage

Trop paresseux pour avoir à nettoyer tous les pots et les éclaboussures après avoir mangé, n’est – ce pas ?
Eh bien, avec un autocuiseur électrique, le nettoyage est un jeu d’enfant. Le plateau, étant antiadhésif, n’aura
besoin que d’un peu d’eau et de savon. Toujours avec un chiffon doux pour ne pas l’abîmer.

Malgré le fait que la plupart des autocuiseurs mentionnés dans le guide passent au lave – vaisselle, je vous recommande de la laver à la main pour qu’elle dure plus longtemps.

Sécurité

La sécurité du pot est cruciale. Lors de la cuisson à haute pression, le verrouillage du couvercle est très important. Pour ce faire, ils incluent différents mécanismes pour nous empêcher de l’ouvrir pendant son exécution. De plus, certains ont des bip sonores ou du panneau de commande pour indiquer que le couvercle est bien fermé.

Meilleur autocuiseur électrique

Une fois le programme de pression terminé, l’autocuiseur doit être dépressurisé. Aujourd’hui, les vannes sont beaucoup plus sûres et plus avancées, pour éviter de se brûler avec de la vapeur. Un autre mécanisme de sécurité qu’ils intègrent est l’arrêt automatique en cas de court – circuit ou si des niveaux de pression anormaux sont détectés.

Et c’est tout ! J’espère que ce guide vous a été utile et que vous avez trouvé le meilleur autocuiseur électrique pour
vous. Si vous avez des questions, rendez – vous dans les commentaires !

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