Instant Vortex Plus 6-en-1 Friteuse sans huile : Test COMPLET

La friteuse sans huile Instant Vortex Plus 6-en-1 est un appareil de cuisine simple à utiliser qui fait un excellent travail de croustillant des aliments tels que les frites et les ailes de poulet en utilisant beaucoup moins d’huile que la friture. Elle est également polyvalente, offrant des fonctions pour cuire, rôtir, griller, réchauffer et déshydrater ainsi que frire à l’air.

Friteuse sans huile Instant Vortex Plus 6-en-1

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Elle est livrée avec une fenêtre et une lumière qui vous permettent de garder un œil sur les aliments pendant la cuisson, tandis que les filtres intégrés réduisent les odeurs émises pendant le processus de cuisson. Cette friteuse à air nécessite quelques expérimentations, en particulier lors de la cuisson d’aliments surgelés, mais elle fait partir des meilleures friteuses sans huile sur le marché en ce moment.

Présentation de la Friteuse sans huile Instant Vortex Plus 6-en-1

Instant n’est présent sur la scène des friteuses à air sans huile que depuis quelques années, lançant son premier appareil de cuisson à air chaud en 2019, devenu culte avec son multi cuiseur, l’ Instant Pot . Cependant, dans ce court laps de temps, la marque a fait ses preuves en proposant certaines des meilleures friteuses sans huile que vous puissiez acheter actuellement. 

Friteuse sans huile Instant Vortex Plus 6-en-1

Le design de sa friteuse à air haut de gamme, l’ Instant Vortex Plus 6 en 1 , a été repensé, le modèle résultant arborant une forme plus élégante et un nouveau panier de friture qui va non seulement au lave-vaisselle, mais dispose également d’une fenêtre. Couplé à une lumière dans la cavité de cuisson, cela signifie que vous pouvez facilement garder un œil sur les aliments sans avoir à ouvrir le tiroir et à interrompre le cycle de cuisson.

Comme vous vous en doutez, la friteuse sans huile Instant Vortex Plus 6 en 1 fait circuler l’air chaud autour des aliments pour les cuire, créant ainsi une finition croustillante. Les aliments cuits dans la friteuses nécessitent 95 % moins d’huile que la friture traditionnelle. Cependant, ce modèle est le premier d’Instant à être doté de la technologie OdourErase, qui utilise des filtres intégrés dans la friteuse à air pour réduire sensiblement les odeurs émises pendant la cuisson. Elle a une capacité de 5,7 litres, ce qui, selon Instant, est suffisant pour six portions

Données techniques de la Friteuse sans huile Instant Vortex Plus 6-en-1

Marque : ‎Instant Pot
Numéro de modèle : B08SR4QD33
Couleur ‎: Silver 
Dimensions  (L x l x h) ‎28.6 x 22.9 x 29.8 cm; 1 kilogrammes
Capacité ‎: 5.7 Litres
Puissance ‎: 1700 Watts
Poids de l’article ‎: 1 kg

Friteuse à air 6-en-1 Instant Brands Vortex 6 Plus 5.7L - Frire à l'air, cuire, rôtir, griller, déshydrater et réchauffer-1700W

Friteuse à air 6-en-1 Instant Brands Vortex 6 Plus 5.7L - Frire à l'air, cuire, rôtir, griller, déshydrater et réchauffer-1700W

  • Un résultat délicieux et croustillant à chaque fois avec moins de calories et moins d'huile. La technologie EverCrisp circule l'air chaud pour que vos aliments soient croustillants sans huile.
  • 6 fonctions : avec la friteuse Vortex Plus Air Fryer, vous pouvez frire de délicieuses ailes de poulet et de frites croustillantes, cuire des cupcakes et des escargots à la cannelle, rôtir du poulet et des poivrons fars, faire sécher vos steacks, vos fruits et vos viandes et réchauffer votre repas dès la nuit.
  • Éléments de commande DIAL SMART entièrement personnalisables : réglez l'heure et la température rapidement et facilement avec les commandes Smart Dial entièrement personnalisables. La fonction astucieuse « shake and turn » vous rappelle de retourner votre repas pour que votre repas soit plus croustillant.
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Non disponible
Mise à jour le : 9 juin 2022 6:51

Friteuse sans huile Instant Vortex Plus 6-en-1: Prix et disponibilité

La friteuse à air Instant Vortex Plus 6-en-1 est en acier inoxydable et est disponible auprès de Instant direct ou via Amazon. Ce modèle est légèrement plus cher que son prédécesseur l’Instant Vortex Plus, qui continue d’être disponible sur le marché. Cependant, étant donné que ce modèle n’a pas de panier à friture avec fenêtre, ni la technologie OdourErase, il est légèrement plus abordable . 

Instant propose également un modèle de grande capacité, qui dispose de deux paniers à friture et permet de cuire deux aliments différents en même temps. 

Conception

  • Capacité de 5,7 litres / 6 pintes
  • Conception angulaire avec commandes tactiles
  • Le panier à friture et la plaque à légumes vont au lave-vaisselle

Tout comme la friteuse à double tiroir Instant Vortex Plus, la friteuse à air Instant Vortex Plus 6-en-1 a un design anguleux. Cela garantit qu’elle a une empreinte globale plus petite que son prédécesseur, mesurant ‎28.6 x 22.9 xFriteuse à air chaud 29.8 cm. Les commandes tactiles sont positionnées plus près du haut de la friteuse tandis que le cadran pour régler la température et la durée de cuisson est légèrement plus petit que sur la première itération de l’Instant Vortex Plus. 

En plus de la friture à l’air, le nouveau modèle peut rôtir, cuire, griller, réchauffer et déshydrater. Et bien que la finition noire brillante, blanc soit assez belle, le panneau de commande était enclin à ramasser les empreintes digitales grasses et aurait probablement besoin d’un nettoyage régulier avec un chiffon humide. 

Elle a une capacité totale de 5,7 litres / 6 pintes et est livrée avec un panier à friture et une plaque croustillante allant au lave-vaisselle. L’avant du panier comporte une fenêtre en plastique intégrée qui, avec une lumière dans la cavité de cuisson, vous permettant de voir comment la cuisson progresse. 

La friteuse 6 en 1 Instant Vortex Plus offre une plage de températures de cuisson allant de 35 ºC / 95 ºF à 205 ºC / 400 ºF jusqu’à 72 heures à la fois – bien que cette dernière soit à des températures plus basses. À sa température maximale, la friteuse à air peut cuire jusqu’à une heure. Il est également possible d’ajuster la température de cuisson par incréments d’un degré, par rapport aux incréments de trois degrés offerts par l’Instant Vortex Plus. 

La friteuse n’est pas livrée avec un livret de recettes. Au lieu de cela, vous devrez aller en ligne ou utiliser l’application instantanée pour votre smartphone ou votre tablette pour vous inspirer. Il n’y a pas non plus de tableaux ou de guides de cuisson, ce qui signifie qu’une certaine expérimentation en ce qui concerne la température et le temps de cuisson idéaux sera nécessaire. Cela est particulièrement vrai lors de la cuisson d’aliments surgelés, pour vous assurer de pouvoir les cuire à votre goût. 

Ses points forts

  • Faites frire à l’air les chips les plus croustillantes, les ailes de poulet, les rondelles d’oignon et plus
  • Préparez de délicieux gâteaux et pâtisseries, des mini pizzas et des calzones
  • Poulet entier rôti, pommes de terre à l’ail, bouchées de chou-fleur, brochettes de crevettes ou vos légumes préférés
  • Réchauffez le dîner de la dernière nuit pour le déjeuner tout en conservant le goût et la texture
  • Griller des steaks parfaits
  • Déshydratez vos propres lanières de fruits ou séchées.
Friteuse à air 6-en-1 Instant Brands Vortex 6 Plus 5.7L - Frire à l'air, cuire, rôtir, griller, déshydrater et réchauffer-1700W

Friteuse à air 6-en-1 Instant Brands Vortex 6 Plus 5.7L - Frire à l'air, cuire, rôtir, griller, déshydrater et réchauffer-1700W

  • Un résultat délicieux et croustillant à chaque fois avec moins de calories et moins d'huile. La technologie EverCrisp circule l'air chaud pour que vos aliments soient croustillants sans huile.
  • 6 fonctions : avec la friteuse Vortex Plus Air Fryer, vous pouvez frire de délicieuses ailes de poulet et de frites croustillantes, cuire des cupcakes et des escargots à la cannelle, rôtir du poulet et des poivrons fars, faire sécher vos steacks, vos fruits et vos viandes et réchauffer votre repas dès la nuit.
  • Éléments de commande DIAL SMART entièrement personnalisables : réglez l'heure et la température rapidement et facilement avec les commandes Smart Dial entièrement personnalisables. La fonction astucieuse « shake and turn » vous rappelle de retourner votre repas pour que votre repas soit plus croustillant.
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Non disponible
Mise à jour le : 9 juin 2022 6:51

Instant Vortex Plus 6-en-1 : Performance

  • Des résultats croustillants et uniformément dorés
  • Vérifiez la nourriture à l’aide de la fenêtre et de la lumière
  • Le filtre réduit les odeurs de cuisine 

Tout comme la friteuse à air à double tiroir Instant Vortex Plus ( n’est pas disponible sur Amazon.fr), la friteuse sans huile Instant Vortex Plus 6-en-1 n’inclut aucun tableau ou guide de cuisson dans la boîte. Bien que l’application Instant regorge de recettes de plats faits maison, il n’y a aucun conseil sur la température et les temps de cuisson des aliments surgelés. Nous avons donc utilisé notre expérience avec la friteuse comme base pour la cuisson de frites coupées en steak surgelées. 

Étant donné que la capacité du Vortex Plus est de 5,7 litres , nous avons opté pour notre lot habituel de 450 g / 1 lb de frites coupées en steak, plutôt que de le réduire comme nous l’avons fait pour tenir compte du plus petit panier de friture du modèle à double tiroir. Nous avons sélectionné le mode de cuisson Air Fry mais nous avons augmenté la température par défaut de 196 ºC / 385 ºF à 204 ºC / 400 ºF, en réglant la durée de cuisson sur 15 minutes. Les résultats étaient des frites croustillantes et uniformément dorées à l’extérieur, avec des pommes de terre douces et moelleuses à l’intérieur. 

Ensuite, nous avons fait cuire des ailes de poulet. Cette fois, nous avons suivi une recette de l’application Instant, qui suggérait une durée de cuisson de 15 minutes et une température de 204ºC / 400ºF, sans aucune huile. Les ailes étaient entièrement cuites après neuf minutes; cependant, il a fallu six minutes supplémentaires pour les dorer uniformément et rendre la peau croustillante. Cela dit, ce temps de cuisson supplémentaire n’a pas laissé la viande sèche, elle est restée succulente. 

En ce qui concerne les frites maison, nous avons été tout aussi impressionnés. Nous avons suivi une recette de l’application Instant en enrobant les bâtonnets de pomme de terre dans 2 cuillères à café d’huile avant de les faire frire à l’air pendant 20 minutes à une température de 191 ºC / 376 ºF. Une fois le temps de cuisson passé, nous avions des frites croustillantes, uniformément dorées et moelleuses.

Cependant, tout comme l’Instant Vortex Plus, nous avons constaté que la plaque croustillante de ce modèle tombe facilement si le panier à friture est trop incliné. Nous avons été impressionnés par les fenêtres et la lumière ClearCook, ce qui nous a permis de surveiller la cuisson et de vérifier à quel point nos aliments brunissaient. La fonction de rappel pour secouer était également utile, qui fournit un bip sonore et visuelle pour secouer ou retourner les aliments afin que l’air chaud puisse atteindre chaque centimètre.

L’autre mise à niveau majeure par rapport à la version précédente est la technologie OdourErase, qui utilise des filtres à air intégrés pour réduire les odeurs de cuisson qui flottent dans votre maison – par rapport aux autres modèles sur le marché, nous pourrions certainement détecter une nette réduction des odeurs de cuisson lors de l’utilisation du Friteuse sans huile Instant Vortex Plus 6-en-1.

Notez également que cette friteuse instantané est plus silencieuse que son prédécesseur, ne mesurant que 51,7 dB sur notre compteur de décibels, ce qui équivaut au doux bourdonnement d’un réfrigérateur. Cela en fait l’une des friteuses à air les plus silencieuses que nous ayons testées à ce jour. 

Friteuse sans huile Instant Vortex Plus 6-en-1

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Dois-je acheter la friteuse sans huile Instant Vortex Plus 6-en-1?

Achetez-le si : 

Vous voulez consommer le moins de calories possible.
La friteuse à air Instant Vortex Plus 6 en 1 nécessite moins d’huile que toute autre friteuse à air que nous avons testée sur le marché, en utilisant seulement 2 cuillères à café pour un lot de 450 g de frites maison et aucune pour les ailes de poulet ou les aliments surgelés. C’est idéal si vous cherchez à maintenir votre consommation de calories aussi faible que possible.

Vous voulez réduire les odeurs de cuisine
Vous aimerez peut-être l’odeur des frites et des ailes qui flottent dans votre maison, mais si vous préférez que chaque pièce ne sente pas comme votre dîner, alors vous allez adorer la friteuse Instant Vortex Plus 6-en-1

Ne l’achetez pas si :

Vous détestez l’expérimentation
Comme nous l’avons déjà mentionné, la friteuse à air Instant Vortex Plus 6-en-1 avec ClearCook & OdourErase n’est pas livrée avec des tableaux ou des guides de cuisson, donc la cuisson des aliments surgelés en particulier nécessite quelques expériences pour trouver le meilleur réglage. Si vous détestez cela, alors ce n’est pas la friteuse sans huile qu’il vous faut. 

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