Vous aimez le goût du gâteau mais n’avez pas le temps ni la patience de le faire de manière traditionnelle ? Eh bien, bonne nouvelle ! Vous pouvez maintenant faire un délicieux gâteau avec votre friteuse sans huile. Voici tout ce que vous devez savoir pour commencer.
Si vous aimez le goût du gâteau mais que vous n’avez pas le temps ou la patience de le préparer de manière traditionnelle, le faire dans la friteuse est une excellente option.
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C’est rapide, facile et il aura toujours cette délicieuse saveur de biscuit que vous aimez tant. De plus, les friteuses à air sans huile nécessitent peu d’entretien et sont faciles à utiliser, donc même si vous n’êtes pas un as de la cuisine, vous pouvez préparer ce plat facilement. Alors pourquoi ne pas essayer ? Vous pourriez être surpris de voir à quel point vous l’aimez.
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Ingrédients
Pour réaliser le gâteau dans votre friteuse sans huile, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 1/2 tasse de farine
- 1/2 cuillère à café de levure
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/4 tasse de beurre
- 1/2 tasse de sucre
- 2 gros œufs, à température ambiante et battus
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1/4 tasse de lait
La farine, la levure chimique et le sel sont les ingrédients secs dont vous aurez besoin pour cette recette. La farine tout usage est un bon choix pour les gâteaux car elle est légère et moelleuse, aidant à créer la texture classique des gâteaux. La levure chimique donne un peu de punch au gâteau, tandis que le sel aide à équilibrer la douceur du sucre.
Le beurre, le sucre, les œufs et l’extrait de vanille sont les ingrédients humides dont vous aurez besoin. Le beurre aide à créer un gâteau riche et savoureux, tandis que le sucre ajoute de la douceur. Les œufs ajoutent de la structure et de la stabilité, tandis que l’extrait de vanille donne au gâteau une belle saveur.
Des instructions
- Préchauffez votre friteuse à air sans huile à 175 degrés
- Dans un bol moyen, fouetter ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel. Réservation.
- Dans un bol plus grand, crémer le beurre et le sucre jusqu’à consistance légère et mousseuse.
- Ajouter les œufs et l’extrait de vanille et mélanger jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.
- Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides en trois fois, en alternant avec le lait. Attention à ne pas trop mélanger.
- Versez la pâte dans un moule en silicone que vous pouvez utiliser dans une friteuse sans huile de 20 x 20 centimètres graissé avec un aérosol de cuisson. Placez la casserole dans le panier de la friteuse et faites cuire pendant 25 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir le gâteau pendant 5 minutes avant de le trancher et de le servir chaud.
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Pour conserver le gâteau, il suffit de l’emballer dans une pellicule plastique ou de le placer dans un contenant hermétique et de le conserver au réfrigérateur jusqu’à 5 jours. Le gâteau est meilleur servi frais, mais si vous devez le préparer à l’avance, il sera toujours délicieux. Assurez-vous simplement d’en profiter dans quelques jours pour obtenir la meilleure saveur et la meilleure texture.
Une portion de cette recette contient environ 250 calories, 29 grammes de glucides, 10 grammes de matières grasses et 5 grammes de protéines.
Conclusion :
Qui allait dire que faire un gâteau pouvait être si simple ? Avec cette recette simple, vous pourrez déguster ce dessert classique sans complications. Et comme cela se fait dans la friteuse sans huile, le nettoyage est également un jeu d’enfant ! Qu’est ce que tu attends? Essayez cette recette aujourd’hui.
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