Instant Pot IP-DUO60 Autocuiseur programmable 7 en 1 : Test COMPLET

Vous cherchez un autocuiseur idéal pour votre cuisine ? Eh bien, il existe probablement des dizaines d’options, mais si vous recherchez de la qualité avec un très bon rapport qualité-prix, vous feriez peut-être mieux d’opter pour l’ Instant Pot IP-DUO60. Il est très polyvalent, un appareil 7 en 1.

Instant Pot IP-DUO60, Autocuiseur programmable 7 en 1

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Nous commencerons par examiner certaines de ses fonctionnalités, examinerons certains avantages et inconvénients et vous donnerons des informations supplémentaires qui vous aideront à faire un choix éclairé.

Information sur l’autocuiseur Instant Pot IP-DUO60

Instant Pot IP-DUO60, Autocuiseur programmable 7 en 1

Les pots instantanés ont déjà un statut culte sur le marché européen, et il est facile de comprendre pourquoi. Le multicuiseur «réglez-le et oubliez-le» pourrait remplacer presque tous les autres appareils de votre cuisine et obtenir de meilleurs résultats en deux fois moins de temps. Dites bonjour aux recettes que vous ne pouviez jamais prendre la peine de faire dans le passé, et beaucoup moins de temps pour les préparer. C’est le meilleur pot instantané que vous puissiez obtenir.

Alors que de nombreux autocuiseurs prétendent offrir une gamme de programmes, Instant Pot va encore plus loin avec son autocuiseur électrique Instant Pot IP-DUO60 de nouvelle génération qui est à la fois une mijoteuse et un autocuiseur. Cela signifie que vous pouvez cuire lentement, cuire à la vapeur et faire sauter, cuire sous pression et choisir parmi 14 programmes pour tout réaliser.

Données techniques de Autocuiseur Instant Pot IP-DUO60 7 en 1

Marque ‎: Instant Pot
Numéro de modèle ‎: IP-DUO60-220
Couleur ‎: Argent
Dimensions du produit (L x l x h) ‎33 x 32 x 31 cm; 6.8 kilogrammes
Diamètre ‎: 22 Centimètres
Capacité ‎: 5.7 Litres
Volume : ‎6 Litres
Puissance ‎: 1000 Watts
Voltage ‎: 220
Matériau ‎: Acier inoxydable
Fonction arrêt automatique ‎: Non
Poids de l’article ‎: 6.8 kg

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Caractéristiques de l’Autocuiseur Instant Pot IP-DUO60 7 en 1

L’Instant Pot IP-DUO60 est doté de plusieurs fonctionnalités intéressantes qui le distinguent des autres autocuiseurs de sa catégorie.

  • L’Instant Pot IP-DUO60 est conçu pour accélérer les temps de cuisson tout en garantissant une efficacité énergétique exceptionnelle. La marmite peut cuire jusqu’à 2 à 6 fois plus vite qu’une cuisinière moyenne et utilise 70 % d’énergie en moins. 
  • La marmite propose également jusqu’à 14 programmes intelligents qui vous permettent de cuisiner une grande variété d’aliments, notamment des multigrains, de la volaille, du riz, de la viande, du ragoût, des haricots, du piment et autres. Il existe également des paramètres supplémentaires qui vous permettent de cuisiner comme vous le souhaitez, y compris mijoter, vapeur, cuisson lente.
  • L’autocuiseur est également équipé de capteurs à microprocesseur conçus pour surveiller les niveaux de pression pendant la cuisson. Des minuteries et des capteurs de température sont également installés qui surveillent les niveaux de température et ajustent automatiquement la chaleur si nécessaire.
  • Vous apprécierez également la construction robuste en acier inoxydable à l’intérieur et à l’extérieur. Le vase est également rehaussé de touches de noir pour un look épuré et moderne. La construction en acier inoxydable facilite le nettoyage.
  • L’Instant Pot IP-DUO60 offre un excellent rapport qualité-prix. Il s’agit en fait d’une combinaison de sept appareils différents en un qui vous permet de cuisiner divers repas avec une commodité fantastique.
  • Le plateau comporte également une grande zone de contrôle avec des paramètres et des marquages ​​​​clairement marqués. Vous n’avez pas besoin de manuels compliqués pour utiliser le poêle. 
  • L’Instant Pot IP-DUO60 dispose d’un fond à trois couches, spécialement conçu pour améliorer la dissipation rapide de la chaleur et l’efficacité énergétique. 
Instant Pot Cuiseur intelligent 7 en 1 Duo, 5,7 L - autocuiseur, mijoteuse, cuiseur à riz, sauteuse, yaourtière, cuiseur à vapeur et chauffe-plats, acier inoxydable brossé

Instant Pot Cuiseur intelligent 7 en 1 Duo, 5,7 L - autocuiseur, mijoteuse, cuiseur à riz, sauteuse, yaourtière, cuiseur à vapeur et chauffe-plats, ac

  • UNE CUISINE SAINE AVEC DES RÉSULTATS CONSTANTS : le classique Instant Pot Duo ajuste la pression, la température, le temps et la chaleur pour cuire les aliments jusqu'à 70 % plus rapidement que les autres méthodes et obtenir des résultats constants et délicieux à chaque fois
  • PRATIQUE ET PERSONNALISABLE : Instant Pot Duo peut se souvenir de la façon dont vous aimez cuisiner et des programmes intelligents que vous utilisez le plus souvent. « Réglez-le et oubliez-le », ce qui vous permet de faire autre chose pendant que votre dîner cuit rapidement et en toute sécurité
  • 13 PROGRAMMES INTELLIGENTS À TOUCHE UNIQUE : Révolutionnez votre façon de cuisiner avec des programmes à touche unique : soupe/bouillon, viande/ragoût, haricot/chili, cuisson lente, sauté, riz, porridge, vapeur, yogourt, multigrains et volaille. Garder au chaud et cuire sous pression
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Conception

L’Instant Pot vise à remplacer sept appareils de cuisine, qui sont répertoriés comme un autocuiseur, une mijoteuse, un cuiseur à riz, un cuiseur vapeur, une sauteuse, une yaourtière et un réchaud. Alors que vous aurez du mal à trouver quelqu’un qui utilise toutes ces machines dans une cuisine à domicile, les 14 programmes d’Instant Pot IP Duo60 signifient que vous aurez la possibilité de cuisiner une grande variété de plats sans avoir à acheter une yaourtière ou un cuiseur à riz séparément. . Contrairement aux autres mijoteuses, il est sécuritaire de garder les aliments au chaud jusqu’au moment de les servir, ce qui n’est pas une option avec les modèles moins chers.

Nous avons examiné une marmite instantanée de 5,7 litres (6 pintes) et avons trouvé qu’elle était de la taille idéale pour la cuisson par lots, sans avoir à repenser totalement votre cuisine lorsque vous la branchez ou la rangez. N’oubliez pas que les autocuiseurs ont des capacités maximales strictes et que vous devrez ajouter suffisamment de liquide au début de la cuisson pour vous assurer que vos aliments ne brûlent pas. Cela signifie que vous voudrez peut-être commencer avec une casserole plus grande que celle à laquelle vous êtes habitué, afin de pouvoir remplir la bonne quantité de liquide de cuisson et vous retrouver avec plusieurs portions de nourriture à la fin.

Malgré le volume, il s’agit d’une conception compacte et il est très facile de parcourir les différents programmes une fois que vous avez lu attentivement les consignes de sécurité. La minuterie est également utile – vous pouvez aller faire d’autres choses et savoir exactement quand votre plat sera prêt. Le couvercle de l’Instant Pot IP-DUO60 émet un petit bip agréable lorsque vous le fermez et l’ouvrez, et vous l’entendrez biper d’une autre pièce à la fin d’un programme. Nous avons cependant été surpris de voir le plastique du cadran s’user au bout d’une semaine environ.

Instant Pot IP-DUO60 7 en 1 : Performance

L’Instant Pot prétend accélérer la cuisson de deux à sept fois. Nous avons été impressionnés de voir à quel point cela était vrai, en particulier avec des recettes qui prennent des heures sur une cuisinière ou un four traditionnel. Les tajines, les piments et les currys étaient riches et succulents en vingt minutes de cuisson sous pression. Les soupes et les bouillons atteignent une consistance que nous n’avons jamais pu atteindre uniquement avec les techniques de la cuisinière.

Instant Pot IP-DUO60, Autocuiseur programmable 7 en 1

Il est également important de noter qu’en raison de la conservation de la chaleur et de la pression, les multicuiseurs nécessitent moins d’électricité pour fonctionner que l’utilisation du four ou de la cuisinière. Instant Pot affirme que vous utiliserez jusqu’à 70 % d’énergie en moins que les méthodes conventionnelles.

Ce que nous aimons le plus dans l’Instant Pot IP-DUO60, c’est la quantité de nouvelles recettes que vous voudrez essayer maintenant que le temps n’est plus une contrainte majeure. Une minuterie de 24 heures permet une cuisson différée et un maintien au chaud automatique maintient la température des aliments jusqu’à ce que vous les serviez jusqu’à 10 heures.

Nous avons trouvé que l’Instant Pot IP-DUO60 et son couvercle sont très faciles à nettoyer. En raison de l’intensité de ce type de cuisson, il vaut la peine de tremper la casserole dans de l’eau bouillante avant de cuisiner pour éliminer les saveurs persistantes, surtout si vous passez d’ingrédients salés à sucrés.

Le réglage de sauté signifie que vous économisez vraiment sur la vaisselle, et c’est là que cela pourrait vraiment changer vos habitudes de cuisine. Chaque étape se passe dans la casserole, puis c’est prêt à servir.

Les cuisiniers plus expérimentés pourraient trouver l’approche « sans intervention » difficile. Une fois le programme en cours, il n’y a aucun moyen de vérifier l’assaisonnement ou d’ajouter du liquide supplémentaire pour l’empêcher de brûler (c’est pourquoi nous avons constaté que nous avions surcompensé avec du liquide supplémentaire en premier lieu). Vous pouvez en fait trouver le processus assez peu intuitif en ce qui concerne la remise du contrôle à votre Instant Pot. Mais une fois que vous maîtrisez quelques processus, il est facile de comprendre pourquoi cette autre façon de cuisiner est si populaire – parce que c’est si facile.

Un autre aspect à garder à l’esprit : lors de la cuisson sous pression, Instant Pot IP Duo60 verrouille vos aliments afin que le couvercle ne puisse se détacher qu’une fois la pression réduite dans la casserole. Il faut un certain temps pour s’habituer à ne pas pouvoir accéder à votre nourriture jusqu’à ce que la soupape de pression s’abaisse. Plus la pression à laquelle vous faites cuire les aliments est élevée, plus ils devront se décompresser longtemps, donc bien que les temps de cuisson indiquent 5 minutes, etc., cela pourrait facilement prendre 20 minutes supplémentaires d’attente.

Instant Pot Cuiseur intelligent 7 en 1 Duo, 5,7 L - autocuiseur, mijoteuse, cuiseur à riz, sauteuse, yaourtière, cuiseur à vapeur et chauffe-plats, acier inoxydable brossé

Instant Pot Cuiseur intelligent 7 en 1 Duo, 5,7 L - autocuiseur, mijoteuse, cuiseur à riz, sauteuse, yaourtière, cuiseur à vapeur et chauffe-plats, ac

  • UNE CUISINE SAINE AVEC DES RÉSULTATS CONSTANTS : le classique Instant Pot Duo ajuste la pression, la température, le temps et la chaleur pour cuire les aliments jusqu'à 70 % plus rapidement que les autres méthodes et obtenir des résultats constants et délicieux à chaque fois
  • PRATIQUE ET PERSONNALISABLE : Instant Pot Duo peut se souvenir de la façon dont vous aimez cuisiner et des programmes intelligents que vous utilisez le plus souvent. « Réglez-le et oubliez-le », ce qui vous permet de faire autre chose pendant que votre dîner cuit rapidement et en toute sécurité
  • 13 PROGRAMMES INTELLIGENTS À TOUCHE UNIQUE : Révolutionnez votre façon de cuisiner avec des programmes à touche unique : soupe/bouillon, viande/ragoût, haricot/chili, cuisson lente, sauté, riz, porridge, vapeur, yogourt, multigrains et volaille. Garder au chaud et cuire sous pression
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Les points forts de l’Instant Pot IP-DUO60 

• L’Instant Pot Duo 7-en-1 est disponible en 3 formats pratiques pour s’adapter à votre façon de cuisiner: 3L, 5,7L et 8L
• Toutes les tailles sont livrées avec 13 programmes intelligents standard à une touche
• Les programmes intelligents comprennent: Soupe / Bouillon, Viande / Ragoût, Haricots / Piment, Mijoté, Sauté / Saisir, Riz, Porridge, Vapeur, Yaourt, Garder au chaud et Cuisson sous pression
• Poids: 3 L-3,9 kg, 5,7 L-5,4 kg, 8 L-7,2 kg
• Puissance: 3L-700W, 5,7L-1000W, 8L-1200W
• Alimentation: 220-240V

Faiblesses

  • L’approche sans intervention ne conviendra pas à tout le monde
  • Prend beaucoup de place dans la cuisine

Multi cuiseur et friteuse à air chaud

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Verdict

Au prix, Instant Pot IP-DUO60 7 en 1 se situe au milieu du marché des multicuiseurs, mais si l’on considère le nombre d’autres appareils qu’il couvre, l’investissement en vaut la peine. L’éventail d’options et de programmes est ce qui nous rassure – et ce qui justifie les dépenses supplémentaires.

Il s’agit d’un excellent appareil pour un cuisinier à la maison désireux de remplir son congélateur, de nourrir les foules et de tout faire avec un minimum de tracas et de vaisselle. Un brillant polyvalent.