Guide d’achat friteuse sans huile avec conseils et recommandations

Les friteuses sans huile font fureur. Et c’est que le principe de manger des croquettes et des frites et de réduire l’apport calorique de la friture semble très séduisant. Si vous envisagez d’ acheter une friteuse sans huile , dans ce guide d’achat complet, nous expliquons leur fonctionnement, ce qu’il faut prendre en compte pour en choisir une et nous vous proposons une sélection rigoureuse de modèles pour tous les budgets. (Guide d’achat friteuse sans huile)

Comment fonctionnent les friteuses sans huile

Pourquoi l’appelleraient-ils une friteuse sans huile alors qu’il s’agit en fait de mini fours à convection ? C’est une question psychologique , de nous vendre quelque chose de nouveau comme quelque chose que nous connaissons tous déjà , une simplification qui, par exemple, se produit également avec des laits végétaux qui ne sont pas vraiment des hamburgers au lait ou à la viande végétale. Nous savons donc qu’ils sont nouveaux et à quoi ils servent sans entrer dans les détails.

Ceci étant précisé, voyons comment cela fonctionne : les friteuses sans huile cuisent les aliments en combinant la fonction grill avec de l’air chaud qui circule à grande vitesse. En fait, qu’est-ce qu’une friteuse sans huile peut faire avec votre four .

Ainsi, vous pouvez préparer des classiques  tels que des croquettes, des nuggets ou des frites, en économisant beaucoup d’huile, tant à l’utilisation qu’à l’ingestion, car avec les friteuses traditionnelles , les aliments absorbent 10 % de leur poids en huile .

Et bien, « sans huile » admet une réponse : quand on cuisine des aliments sans gras on peut s’en passer (par exemple du saumon), mais si on va faire des pommes de terre c’est conseillé (surtout au niveau de la dégustation ) pour pulvériser de l’huile. Mais la différence est remarquable : de quelques gouttes pour baigner les aliments, et cela se remarque aussi au niveau calorique.

Bref, avec une friteuse sans huile vous utilisez moins d’huile et cuisinez plus sainement qu’avec une friteuse traditionnelle. Par rapport à un four, la différence tient à la consommation de temps et d’énergie, moindre avec les friteuses sans huile.

Guide d’achat friteuse sans huile : comment choisir une bonne friteuse sans huile ?

• La taille du panier détermine pour combien de personnes vous pouvez cuisiner à la fois. Bien que ces informations soient proposées en litres, il est généralement fréquent que les grammes de pommes de terre que vous pouvez cuisiner soient proposés à titre indicatif. A titre indicatif : un panier de 1,5 litre permet d’ajouter 400 grammes de pommes de terre, soit assez pour deux personnes. Bien sûr, pensez également à la taille de votre cuisine.
• Type de friteuse . Il en existe essentiellement deux types : avec un panier amovible et avec un bol. Les premiers sont les plus courants, communs parmi les modèles de milieu de gamme et d’entrée de gamme. Avec eux vous ne pourrez pas voir l’évolution de la préparation à moins de retirer le panier ou le plateau. Les modèles avec bol sont généralement avancés et premium, ils ont une sorte de fenêtre qui permet de vérifier le déroulement de la préparation sans interrompre le processus.
• La plage de température est liée à la puissance et nous permet de choisir la quantité de chaleur que nous pouvons apporter aux aliments que nous allons cuisiner (bien qu’évidemment une friteuse d’une capacité de deux personnes n’aura pas besoin de la même qu’une pour quatre). La plage habituelle se situe entre 80 et 200 °C. Cette section est très importante si nous la voulons pour quelque chose de plus qu’une utilisation sporadique dans la friture, par exemple pour cuire de la viande et du poisson, où le point est important. La raison en est que nous voulons qu’ils soient dorés à l’extérieur et juteux à l’intérieur, donc l’appareil doit pouvoir fournir suffisamment de chaleur pour y parvenir et ne pas tomber en panne. En ce sens, il y en a avec une fonction de gril supplémentaire.
• Minuterie numérique ou manuelle . En substance, pour cuisiner avec une friteuse sans huile, vous devez réguler le temps et la température. Alors que les plus basiques ont un cadran manuel pour le régler, si vous recherchez plus de précision et de contrôle, il est conseillé de parier sur un modèle avec un écran où vous pouvez le configurer et le visualiser.
• Contrôle de la température . Au fur et à mesure du temps, vous trouverez des friteuses sans huile qui régulent la température soit avec un cadran, soit avec un tamis, ce dernier étant l’option la plus précise.
• Avec ou sans palette pour remuer . Ce qui est souhaitable lorsque vous retirez les pommes de terre du panier, c’est qu’elles sont toutes cuites de manière homogène (allez, elles sont toutes également grillées), il est donc intéressant qu’il dispose d’une palette (généralement amovible) qui enlève occasionnellement les aliments c’est la cuisine. Alternativement, il y en a aussi avec des paniers qui tournent pour obtenir le même résultat. Cependant, la plupart des friteuses sans huile ne disposent pas de ces éléments/technologies, mais il existe une solution simple : ouvrez le panier et remuez vous-même manuellement.
• Avec ou sans connectivité ? Pouvoir savoir combien de temps il reste pour votre préparation, la démarrer depuis une application, modifier des paramètres ou accéder à un livre de recettes sont les principaux plus que nous gagnons avec un modèle avec connectivité Wi-Fi, comme nous l’avons vérifié dans notre analyse du Proscénique T21 .
• Compartiment supplémentaire : certains des modèles les plus avancés ont un deuxième compartiment ou grille pour cuisiner deux plats différents en une seule fois.
• Vous pouvez le laver au lave-vaisselle ? Attention car c’est une question importante, ce ne sera pas la première ou la dernière chose que vous laisserez en ostracisme car le nettoyer coûte presque plus cher que de l’utiliser. Chaque fois que vous utilisez la friteuse, vous devrez la nettoyer, il est donc bon que les pièces puissent être facilement séparées et mises au lave-vaisselle (ou, à défaut, faciles à laver à la main).

Guide d’achat friteuse sans huile : quelques modèles de friteuse sans huile les plus vendus en 2023

1. Friteuse sans Huile, 4,5L 7 Menus Préréglés 

Conçue avec un panier de friture de grande capacité de 4,5L, cette friteuse à air vous permet de cuisiner jusqu’à 2-3 portions à la fois, parfaite pour une famille de trois personnes. Cuisinez un repas familial pour votre époux et votre adorable enfant et profitez du plaisir en famille.

Sur le panneau tactile LED, vous pouvez directement et rapidement choisir les menus préréglés, y compris Frites, Pilon, Crevette, Cupcake, Viande, Poisson, Côtelette, qui sont les aliments les plus fréquents pour la cuisson. Mettez les aliments dans la friteuse à air et appuyez sur le menu correspondant, puis attendez de savourer les aliments délicieux.

2. Hoepaid Friteuse à Air sans Huile 5.5L

La friteuse à air Hoepaid est fabriquée en acier inoxydable élégant, plus résistant aux rayures que les matières plastiques ordinaires. En utilisant le principe de la friture à l’air chaud à 360 °, afin que les aliments puissent être entièrement chauffés autour des aliments, de sorte que les aliments soient rapidement cuits et que la graisse produite soit séparée sur le seau de friture pour obtenir une friture à l’air sans huile.

Le panneau de commande avec un écran tactile et un bouton rotatif a huit fonctions prédéfinies, ce qui rend la cuisson plus pratique et plus rapide. Lorsque le panier de friture est sorti, la friteuse d’air s’arrête automatiquement. Lorsque le panier est remis en arrière, la machine doit appuyer sur le bouton pour continuer à fonctionner.

3. Tomons Friteuse électrique sans Huile, 3,5L

Tomons se consacre à développer une marque de meubles et de fournitures domestiques dans le monde entier, en offrant aux clients à travers le monde des produits de bonne qualité et sains, dans le but de rendre votre maison plus confortable. Nous produisons actuellement des meubles, des lampes et des appareils électriques. Chaque chaîne de production est bien sélectionnée et développée par nos propres designers. Tomons croit toujours à un concept de design des produits innovant. Après avoir comparé les avantages et les inconvénients des produits similaires sur le marché, nous lançons maintenant la dernière friteuse à air KA01001.

La surface utilise un matériau isolant pour protéger contre la chaleur et l’électricité. Le panier à friture antiadhésif ne contient pas de PFOA, de BPA ou d’autres substances cancérigènes. Dimensions du produit : 31,6 cm x 31,6 cm x 35,8 cm.

4. Friteuse à Air Chaud XXL 7L pour 4 à 5 Personnes

Grâce à la combinaison parfaite de l’air chaud circulant à 360° et de la température haute, la friteuse à air chaud LLIVEKIT XXL peut cuisiner uniformément et rapidement des aliments comme un substitut du four traditionnel. Grâce à la circulation de l’air chaud à grande vitesse, la cuisson ne nécessite presque pas d’huile et ne produit aucune odeur désagréable. Elle vous apporte une façon saine de cuisine.

• Capacité ： 7L
• Dimensions totales : 38,3 x 32,7 x 32,5 cm
• Thermostat réglable : 80-200°C
• Minuterie réglable : 1-60 minutes
• Tension : 220-240V
• Puissance : 1600-1800W
• Fréquence : 50/60 Hz
• Contenu de la livraison : 1 friteuse à air chaud + 1 mode d’emploi + 1 recette

5. Proscenic T21 Friteuse à air, Friteuse sans huile, 5,5L

La friteuse comporte 8 programmes préréglés et vous pouvez choisir de faire frire, griller ou rôtir selon vos besoins en une touche.

En outre, la friteuse Proscenic T21 est équipée d’une nouvelle technologie : la circulation rapide de l’air chaud transfère la chaleur avec une haute intensité sur les aliments de tous les côtés, ce qui permet à la chaleur de pénétrer profondément dans les aliments.

Spécifications:

Puissance : 1700W

Capacité : 5,5L

Poids : 5,9 kg

Taille du produit : 31.4cm* 31.6cm* 32.6cm

Taille du panier : 25cm*23cm*11cm

Température : 77°C-205°C

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